第276章 大型真香现场！刚才还一脸嫌弃，现在抢疯了！（1/2）

“来，你们的烤苕皮先上了，趁热吃！”

老板娘洪亮的声音，伴隨著铁盘砸在桌上的“砰”然一响，瞬间抓住了所有人的注意力。

盘子里，是两张其貌不扬的东西。

它呈长方形，表面被烤得微微鼓起气泡，质感半透，边缘带著炭火亲吻过的焦香烙印。

透过薄薄的外皮，能隱约看到里面塞满了红绿相间的馅料。

一股浓郁的酸辣香气，混合著油脂的焦香，霸道地钻进鼻腔。

这就是“苕皮”？

黛西的蓝眼睛里写满好奇，还有一丝藏不住的警惕。

这东西……看起来就像一张巨大的、软塌塌的、半熟的粉皮。

完全超出了她对“烧烤”的认知。

金知妍也举著相机，对准了这道造型奇特的“前菜”，镜头下的它油光鋥亮，热气裊裊，充满了廉价又迷人的市井烟火气。

【这是啥？烤凉皮吗？】

【前面的没见识了吧，这可是我大山城的烧烤灵魂之一——烤苕皮！】

【看黛西和jina的表情，充满了知识盲区的茫然，哈哈哈哈！】

【品一口坏得很，上来就拿这种外地人没见过的东西考验人家。】

“一种用红薯淀粉做的薄片。”

陈品拿起筷子，轻鬆將其中一张苕皮从中间划开，向她们展示內里的乾坤。

被划开的苕皮內部，塞满了炒得喷香的酸豆角和肉末，翠绿的葱点缀其间。

红油浸润著每一寸空间，光是看著就让人食慾大振。

“外皮q弹软糯，里面的馅料酸辣开胃，是开胃第一名。”

陈品说著，夹起一小块，吹了吹热气，直接送入口中。

外皮带著炭火赋予的微脆，咬下去却是截然不同的软糯与嚼劲。

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紧接著，酸豆角的爽脆和肉末的咸香在口腔中轰然炸开，混合著孜然和辣椒粉的霸道香气，形成了一场丰富的口感与风味交响。

【哼！总算来了个像样的东西。】

脑海里，小馋猫的声音带著一丝几不可闻的满意。

【愚蠢的凡人，算你还有点品味，没一开始就拿那种工业垃圾来糊弄本神明。】

淡蓝色的数据流在陈品的视网膜上展开。

【叮！】

【检测到复合型·碳水化合物与蛋白质能量源……正在解析……】

【菜品名称：巷子口·泡菜肉末烤苕皮】

【食材新鲜度：89%（当日鲜制红薯粉皮，品牌冷鲜肉末）】

【製作工艺评级：90（火候精准，外皮焦香內里软糯，馅料调味平衡）】

【添加剂分析：无】

【综合评分：87】

【获得能量：+115】

【当前能量储备：8911/20000】

【当前美食点数：814（无变化）】

【食神辣评：街头小吃的智慧结晶。將最朴素的食材，通过火与油的催化，变成了令人愉悦的口感炸弹。那一口软糯与爽脆的交织，足以让任何挑剔的舌头暂时闭嘴。缺点？大概是吃完容易粘牙。】

87分。

对於一道街边小吃，这已是极高的评价。

陈品满意地点点头，对著还在犹豫的两人说道：

“尝尝看，相信我，这比你们在美国吃的任何一种bbq前菜都要有趣。”

黛西看看陈品那享受的表情，又看看盘子里那油亮诱人的“怪皮”，终於鼓起勇气。

她学著陈品的样子，夹起一小块，小心翼翼地放进嘴里，轻轻咀嚼。

然后，她的蓝眼睛猛地亮了起来。

咀嚼的速度瞬间加快。