第657章 当然是全都要！（2/2）

甚至，还带著不少的期待。

甚至，还带著不少的期待。毕竟，这位教练可是个美食行家，吃过不少有名川菜师傅做的料理。

那些师傅们个个身怀绝技，做出来的回锅肉也是各有千秋，所以他对於这道回锅肉的要求要远比其他的美食要求更高！

只见，隨著他缓缓打开面前的餐盒，瞬间，里面的香味就飘了出来，如同一只无形的手，轻轻地撩拨著他的嗅觉神经。

只是闻上一口，都让这位教练整个人都是精神一抖！

那香味浓郁醇厚，带著辣椒和豆瓣酱的独特香气，还夹杂著一丝肉香，只是闻上一口，都让这位教练整个人精神一抖

“香，实在是太香！”他忍不住再次感嘆道。

他用筷子夹了一块回锅肉，仔细观察起来。只见肉切得厚度十分均匀，肥瘦相间，比例恰到好处，既不会太薄而失去肉感，也不会太厚而显得油腻。

仅仅只是从这里就能看出来，这位徐老板的刀工了得！

毕竟，不是一块回锅肉是这样，而是每一块的回锅肉，仿佛都是他精心提前设计好的厚薄度，整齐划一，让人不禁心生讚嘆。

一口咬下，那肥瘦相间的肉片瞬间在齿间迸发出绝妙的滋味。

瘦肉部分鲜嫩紧实，丝丝缕缕间满是醇厚的肉香，而肥肉部分则入口即化，软糯香甜，没有丝毫的油腻感，反而为整道菜增添了丰富的口感层次。

辣椒和豆瓣酱的香味完美地渗透进了每一丝肉里，辣而不燥，香而不腻！

“这味道，绝了！”马壠教练忍不住再次发出由衷的讚嘆，他一边大快朵颐，一边在心里暗暗对比著之前吃过的那些回锅肉。

那些所谓的“名厨”之作，在这道回锅肉麵前，简直就像是小巫见大巫，根本不值一提。

徐老板的这道回锅肉，无论是从食材的选择、刀工的精湛，还是调味的精准，都达到了一个极高的水准，堪称是回锅肉中的巔峰之作。

他吃得兴起，也顾不上什么形象了，直接用手抓起一块回锅肉，大口啃了起来。那满足的神情，就像是一个得到了心爱玩具的孩子，纯粹而又真实。

吃完回锅肉，马壠教练还有些意犹未尽。他看著餐盒里剩下的一点汤汁，想了想，乾脆端起旁边还没吃完的炒牛河，將汤汁倒了进去，然后用筷子搅拌均匀。

那浓郁的回锅肉汤汁与爽滑的炒牛河完美融合，又创造出了一种全新的美味。

他迫不及待地又吃了几口，这一次，炒牛河不仅有著原本的细腻爽弹，还多了回锅肉汤汁的醇厚香味，两种味道相互交织，相互映衬，就连旁边的食客全都馋哭了！

“不是兄弟，第一次来，居然还自己发明吃法的？尤其是，这吃法还別说，是真的有点东西！”

“徐老板，我也要回锅肉和炒牛河，对了，多给我一点肉汤汁！我也要泡著炒牛河吃！”

“我也要，我也要！！！这味道实在是太诱人，实在顶不住啊！”