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第823章 这个徐大厨,实在太过可怕!(2/2)

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甚至,一个大胆的念头闯入蔡旭坤的脑海:他觉得,就连当初垂帘听政、享尽天下富贵的慈禧老佛爷,在森严清宫里品尝到的御膳豌豆黄,其美味程度,大概也不过如此了吧?!

那可是真正站在曾经龙国千千万万百姓顶端的女人,掌握著无上权力,也享受著世间最顶级、最奢华的物质生活,她入口的美食,绝对是全天下最好,且往往是独一份的!

在蔡旭坤充满想像力的脑海里,慈禧老佛爷端坐在雕樑画栋的宫殿宝座上,面前的金丝楠木桌上摆放著无数由御膳房精心烹製的珍饈美饌。

而徐洋做的这个豌豆黄,绝对有资格、甚至有潜力成为其中最耀眼的一道佳肴,让老佛爷凤顏大悦。

如果是以前,蔡旭坤肯定会觉得,那种传说中的宫廷极致美味是遥不可及的,只存在於歷史书本和影视剧的想像中。

他一直认为,那种由顶尖资源堆砌起来的美食,是现代人难以復刻和体验的。

可是今天,在亲身经歷过徐老板这一番“美食洗礼“之后,这个固有的认知就被他自己彻底打破了!

他深刻地意识到,真正的美食或许並不总与阶级和奢华划等號,它更关乎製作者的匠心、诚意和对食材的理解。

只要拥有一颗善於品味的心和一张诚实的嘴巴,就能在寻常巷陌中发现令人震撼的惊艷美味。

以徐老板这身神乎其神的厨艺,若是时光倒流几十年、上百年,他绝对是紫禁城里最顶尖、最受器重的御膳房大师傅,说不定还能混个官噹噹!

蔡旭坤心中对徐洋的厨艺充满了由衷的敬佩和无限的想像。

不过,蔡旭坤不知道的是,以他短暂接触所感知到的徐洋那洒脱不羈的性格,就算真有机会回到过去,他也大概率不会愿意被束缚在深宫高墙之內,成为一名只为少数人服务的御厨。

徐洋似乎更享受在市井之中,將自己的手艺分享给更多普通的食客,看他们脸上露出最真实满足的笑容。

否则的话,以他的本事,早就接受乔菲菲名季酒店拋出的橄欖枝,去当个轻鬆体面、收入丰厚的行政总厨了,何必守著一个小摊日晒雨淋?

蔡旭坤咀嚼著嘴里的豌豆黄,那极致的美味在带来无上享受的同时,竟也让他心底產生了一阵微妙的后怕。

这个徐大厨,实在太过可怕!

虽然蔡旭坤只在徐洋那个小院里待了短短一两个小时不到,但他就已经惊人地发现,徐洋这傢伙,在厨艺上简直像个六边形战士,根本找不到明显的短板!

什么川菜的麻辣鲜香、鲁菜的醇厚浓郁、淮扬菜的精细雅致……他仿佛全都会做,而且不是一般的会做,是做到了登峰造极、足以让人灵魂震颤的程度!

蔡旭坤想起自己走南闯北,在各地顶级餐厅品尝过的不同菜系代表作品,每一种菜系都有其独特深厚的文化底蕴和风味体系。

而徐洋却能將这些迥异的菜系精髓都掌握得如此透彻,运用得如此出神入化,这需要多么恐怖的学习能力、多么深厚的厨艺功底和多么广博的美食文化知识储备啊!

而且他做出来的味道,已经不是简单的好吃,而是好吃到足以让人上癮,让人愿意为之“疯狂“!

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