第76章 BB玉米(2/2)
隨后,绘里奈先低下头动动鼻尖,轻闻著这碗拉麵的香味。
紧接著,拿起筷子夹著一小撮浓汤拉麵,用樱桃小嘴吹了吹面前的热气,再慢慢地、慢慢地將麵条送入口中。
整个过程的动作。
始终透露著,一种难以言喻的从容与高贵!
爽滑、有筋道的麵条刚入口,绘里奈的表情顿时变得异常专注。
整个世界。
都在这一刻静止了。
只剩下,她与这碗鯛鱼白汤拉麵之间的亲密对话。
“原来如此,麵条是选用中细面!”
细嚼几口的绘里奈睁开明眸,似有所悟:“汤底因为熬製了整整12个小时以上,所以早已非常浓稠,味道也非常鲜甜,即便麵条下锅,哪怕是在汤中轻轻搅动,也能让每一根麵条都十分入味。“
“至於配料方面——”
讲到这里,她再次闭上眼睛,仔细回味:“果然,用料是比我想像的还要多,“除了放在麵条上方直接能看到的叉烧肉、心蛋、葱、薑片—·隱藏在麵条底下的,还有著低温慢煮的猪肩肉、烟燻鸡肉、炸牛蒡—”
“不愧是知名品牌方的拉麵,份量確实十足!”
当然了。
食材多了,用料足了,未必就是好事。
很浅显的一个道理,过多的食材確实能让汤底浓郁,味道十足。
但也可能会导致各种味道混合,难以区分每种食材的原始风味,影响整体的味觉体验。
特別是那特別昂贵的明石鯛鱼,其独特的味道和鲜美,在这碗拉麵当中已经很难被完全体现出来。
“嗯?”
很快,绘里奈便將注意力转移到了溏心蛋上。
用筷子尖端,轻触著那枚溏心蛋的顶部。而后,隨著筷子下压,溏心蛋的表皮终於裂开,未曾被煮熟的蛋黄溢出,与周围的浓汤融为一体。
又將筷子挑起一缕拉麵,缠绕其上的是几片鯛鱼、鸡肉以及那融合了溏心蛋黄的汤汁。
最后,送入口中。
明石鯛鱼的鲜美、猪肩肉的嫩滑、拉麵的q弹、溏心蛋的绵密一种难以言喻的美妙滋味,在绘里奈心里头不停涌现。
汤头。
肯定非常浓郁。
但喝进嘴里的时候,却永远都不觉得腻。
微棕的蛋白,软嫩得如少女娇唇,用舌头轻轻一撩,便直接酥在口腔里。
总之,那恰到好处的粘牙感,让拥有神之舌的绘里奈都不禁陶醉於其中,无法自拔。
渐渐地。
绘里奈的思绪,开始飘远。
在脑海里,自己摇身一变成了美人鱼,于波光瀲灩的海水中自在穿梭。
静謐。
神秘。
这片深邃的海洋之中。
已经身为“美人鱼”的绘里奈,让这一切显得愈发鲜活生动。
只见得,她身姿曼妙,纯白色的鳞片在深海那幽微的光线下闪烁著熠熠光辉,將她原先那身经典蓝白校服的华丽蜕变,紧密贴合在玲瓏有致的身躯之上,勾勒出完美曲线。
傲娇、高贵、孤独、典雅、单纯这些特质,此刻是展现得淋漓尽致,仿佛她才是深海中独一无二的海神“波塞冬”。
然而,当绘里奈从这场如梦如幻的海洋畅游中清醒过来时,却发现自己依旧端坐在餐桌旁。
身前的鯛鱼白汤拉麵,还未吃完。
“不行啊!”
“果然这样的拉麵料理,无法满神之舌!”
稍微沉思,绘里奈眼神里充斥著失望,语气里不禁带著一丝不屑:“小西早见的厨艺,如今看来是没有什么长进。”
“虽说明石鯛和走地鸡的鲜甜之位,都能被充分提取出来,可惜不懂欲速则不达的道理,因为过度熬煮,调味又重,所用食材又过多,致使汤底异常浓厚。”
“而其他食材的光芒,也完全掩盖了明石鯛鱼本身的自然风味,更是破坏了整碗拉麵的风味平衡。“
“哦!”
“对了对了。”
“还有配菜的选择和搭配,与明鯛鱼浓汤根本无法形成和谐的美感。”
“总而言之,这碗明鯛鱼白汤拉麵——”
绘里奈顿了顿,眼神中满是嫌弃:“我的评价就两个字,难吃!”
说罢。
在緋沙子略带惊讶的注视下。
她竞是毫不留情地將这碗明石鯛鱼白汤拉麵,扔进了旁边的垃圾桶里。
要晓得,这可是寸屋拉麵馆的招牌菜,並且还用了昂贵的明石鯛鱼作主食材,结果却被如此践踏。
自始至终。
绘里奈,也表现不出有多么心疼。
儘管她深知每一份料理,都承载著大自然的慷慨馈赠与厨师的辛勤心血,哪怕是这份被她视为“失败作品”的鯛鱼白汤拉麵,亦是如此。
可在她看来,美味就是美味,难吃就是难吃,这是不容置疑的准则。
“唉!”
“吃惯了幻想食材和叶晨的料理。”
“现在再来品尝这些百年老店、知名品牌方或是wgo星级厨师的料理,感觉怎么都是食之无味啊!“
最后,绘里奈感嘆道。
“接下来。”
“还有什么试吃料理的任务吗?”
整理下复杂的情绪,绘里奈才抬眼看向緋沙子,柔声问道。
緋沙子依旧保持著淡淡笑容,那水汪汪的眼睛里透露著,对她绘里奈的关怀和敬重:“大小姐,你才刚从法兰西回来,所以只让你试吃这份鯛鱼白汤拉麵。”
“从即刻起,你都可以去休息了,享受下这难得的悠閒时光!”
“好吧。”
“我也的確有点累了。”
绘里奈闻言,眼睛难免微微亮著。
作为“远月十杰评议会”第十席,也是唯一从初等部就当上十杰的远月学生。
薙切绘里奈,每天的工作確实都要比其他人繁忙,比如除却自己本身的试吃料理工作,还有学园內的审核社团活动、分配资源、处理学生纠纷等。
甚至需通过“食戟”去解决衝突,去维护远月学园秩序。
眼下。
又要临近开学了。
她的工作,只会更加繁重。
所以,能有空閒的时间进行休息,绘里奈自然是求之不得。
之后。
在自己的脑海里。
绘里奈,將刚刚所吃的那碗鯛鱼白汤拉麵,用神之舌重新进行分析和推演。
沉默了一会儿后,她才难掩心中的喜悦,嘴角不禁微微上扬,轻笑道:“我从这碗拉料理得到了少许灵感,已经有个新的料理构思了。”
“等休息过后,緋沙子,我们就著研製吧!”