第四章 谁教你这么熬葱油的？！（2/2）

起高火，5分钟！

炼化开始！

【……】

那一刻，世界再次安静了。

身旁的陈妈、《尝鲜日记》直播间里的观眾们、观察室里的黄老师他们，那真的是同一时间，再一次，不约而同的，沉默了！

【不是啊！】

【这特么葱油也能扔微波炉里炸吗？！】

【他甚至没有擦一擦葱表面的水分，不怕炸吗？！】

【谁家好人这么熬葱油的啊？！】

【这做出来的是特么一个味儿吗喂！】

【这特么是微波炉，不是太上老君的炼丹炉，你特么还全都扔里炼化了你啊？！】

……

“离……离谱！”

“这太离谱了！”

“离天下之大谱！”

“哪有人这么做葱油拌麵的？！”

观察室里，前脚才说著陈澄就算麵条不用起锅烧水煮待会儿熬葱油也肯定要起锅烧油的绝命毒师黄小厨哪儿想过自己后脚就被人啪啪打脸了！

一时间有些难以接受现实的他选择了去詆毁陈澄……

这时候，邪恶梔子何老师可就要开始“发力”了！

“林大厨，”没搭理无能狂吠的黄老师，何老师转而望向一旁专业的林大厨，问：“他这样熬葱油没问题吗？”

“应该是没问题的吧……”

林大厨挠著头笑著，奇怪的望著镜头里陈程的操作，眼神里也有几分讚嘆，他说：“炸葱油都是一个原理，加热嘛，他这个感觉不光能熬成功，而且应该还会……更加安全，也更加適合咱们屏幕前的年轻网友。”

“哦？”何老师眼前一亮：“此话怎讲？”

“炸葱油大家都知道，葱在切之前肯定是要洗的嘛……”林大厨摆著手解释说：“就算是切了之后不再洗了直接下油炸，肯定也会有点水分，我们常规的做法是用干纸巾吸一下水，但是这东西真的就没太有可能完全吸乾……”

“那水跟滚烫的热油融合在一起，肯定是会炸，会迸溅到人身上。咱们很多年轻的朋友做饭其实最怕的也无非就是这个，这也是炸葱油的一大难点，我之前看网上还有人说用锅盖挡著哈哈……”

说到这里林大厨笑了下，何老师等人也跟著笑，算是活络气氛，笑过之后林大厨才指著镜头里的陈澄说道：

“但是这个帅哥的做法就很有意思，他的葱也洗了，也切了，但是没有吸水，是直接扔进碗里和凉油混合，然后扔进微波炉里加热的……”

他说到这里的时候，许是觉得自己get到林大厨的意思了，所以一旁的虞馨馨竟然张口打断了林大厨的话，抢话说道：

“所以林大厨你的意思是说，扔进微波炉里炸就没事了是吧？”

微波炉里是密闭空间，不会炸到人身上，但问题是……

“那在微波炉里炸了不也会弄得微波炉里到处是吗？”一旁的黄小厨总算找到了插嘴的机会，直言道：“那微波炉清理难度可比刷锅高多了，要我看这还不如用锅烧呢。”

他说这话其实有些阴阳怪气了，林大厨也没在意，他指了指镜头上陈澄的操作，笑道：

“大家想到的，我想这位帅哥肯定也想到了，所以大家其实可以看到，他葱油的碗上盖了一个盘子，还露了一点小口……”

这话一出……

“……”

所有人一愣。

顺著林大厨手指所指望过去，这才发现，陈澄微波炉里旋转著的熬葱油的碗上面，似乎的確盖了一个盘子。

盖了盖子，就算是油跟水融合仍旧会迸，一不会迸溅到人身上，二不会弄脏微波炉，最多弄脏一点儿盖著的盘子，那盘子一衝就完事儿，清理微波炉的確比刷锅困难，可刷盘子怎么也比刷锅简单吧？

露一点小口也不至於闷著不透气直接炸掉。

明明这只是陈澄方才隨手的一个动作，却在此刻显得那么的精明……

……