第9章 李家老宅（2/2）

而且，他在岸上都看得见清水底下的螺螄，个顶个的肥。

现摸现炒的麻辣螺螄，可是香得能跟小龙虾叫板的存在！

“伟民，这水能耍不？”周家富指著肥田旁边泛著波光的河水跃跃欲试，“要是能下水，咱比赛摸螺螄，看谁摸得多！”

“比啊！这条河我从小游到大，你输定了。”

提意正中陈伟民的下怀，他率先脱了上衣跳进河里畅快地游起来。

周家富也紧隨其后，一个猛子钻进河水深处，瞬间感受到了清凉。

八零年代国內大部分河水都很乾净，游泳是村里大人和小孩最常见的消暑方式。

游够了还可以到旁边的荷塘里，摘些新鲜的荷叶荷以及莲子拿回家做菜。

周家富很快钻到河床的边缘，摸了好些附在浅岸的螺螄，这一摸不知道，摸了嚇一跳。

河底的螺丝又大又肥，不摸白不摸。

陈伟民也发现了这里的螺螄肥，两人下潜上浮较起劲来，来来回回摸了差不多一个小时，收穫颇丰。

周家富把其中屁股肥大的福寿螺，全部挑出来用石子儿碾碎，然后放到太阳底下暴晒。对於这种入侵品种，杜绝其泛滥成灾已经成为了当地人的本能。

毕竟，福寿螺体內携带寄生虫，误食后会导致严重后果。

断子绝孙笼放在田里整整一个下午，取出来时沉甸甸的重量让人很放心。

本来过夜的效果应该会更佳，可周家富等不及了，他非常想知道笼子到底能不能对治理克氏原螯虾起到效果。

將笼子里的虾子倒出，里面不仅有个头肥大的虾王，也有青壳的幼虾，小龙虾的全家差不多整整齐齐都在里头了。

看来，效果挺好

陈伟民一看虾笼中满满当当都是虾爬子，也笑得十分开心，只不过这些虾子却不是他的最爱，依然心心念念吵著要喝鱼汤。

“哥们儿，下次可得把我的鱼汤补回来。”

“今天，我就勉强陪你吃些虾爬子充飢吧。”

周家富听出他语气中的不满，却並没有加以抚慰。

只是淡淡地反驳了一句：

“虾爬子也有虾爬子的美妙之处。”

不怪陈伟民不识货，八十年代这会儿，小龙虾的吃法翻来覆去就几种而已。

比较常见的就是去掉虾壳剥出虾仁拿来爆炒，而且这东西土腥味还比较重，口感远不如米虾、河虾、海虾来得鲜甜。

早期，东海省吃货的饭桌上，这东西都排不上號。

很多农民甚至会直接把虾子斩碎，做成饲料餵猪。

不过，这一切都源於——麻辣小龙虾还没有问世。

他有百分百的信心，只要自己略微施展厨艺，陈伟民这傢伙保准秒变小龙虾的忠实粉丝。

“虾爬子还能美妙？”

陈伟民明显很难认同，將一只张牙舞爪的小龙虾掐在手里，放在周家富的面前，语气里满是质疑。

周家富提醒他，话不要说的太早，免得等下被打脸。

这句话恰好激起了对方的好胜心，陈伟民当即放下狠话：

“这东西要是好吃，我就在吴秀琴面前倒立抽菸。”

“抽菸就算了，要不你当人家的面，来个倒立道歉吧。”

“……”