第130章 牛刀小试（二合一）（2/2）

他思索著，也不知道是什么时候回的住处。

宋清欢和顾清宴回去后，她道：“村里变化还挺多的。”她算是知道李玉兰为什么和村里人关係变亲近了。

想要快速拉近关係，拥有同一个秘密就好。

顾清宴和宋清欢对视一眼，两人露出个瞭然的微笑。

年年和岁岁在一旁看著，怎么感觉爸爸妈妈好像知道了什么。

宋清欢来到厨房，这时候的猪心已经化冻了，她將猪心简单清理了一下，又去掉了粘粘的筋膜，而后扔到锅里，加入葱姜去腥，一块煮。

再將家里的土豆和白菜拿出来，准备做白菜燉土豆。

刘家沟这里种出来的土豆口感不一样，这里的土豆燉煮出来，口感十分软糯，是別的地方的土豆所不能比的。

宋清欢有时候想，在不同的地方，同样的食材做出来的味道也不一样，一方水土养一方人，所以眾口难调。

就连厨师也避免不了。

了解个人的口味，做出符合的味道，这……算是集百家之长吗？

宋清欢想，自己要是在京市吃到刘家沟的东西，也会生出怀念。

菜品所传递的，不止是味道。

她好像又明悟了什么，对厨艺的理解也更深了些。

宋清欢看著手中的白菜和土豆，片刻后快速动起来。

顾清宴原本想说什么，但看见宋清欢神色认真的处理食材，这一刻她好像在进行一场无声的考验。

他不说话了。

宋清欢的动作很快，这时候锅里的猪心还在煮。她开始给手里的土豆削皮。

顾清宴不管看多少次，都没办法不去讚嘆她这手刀工。

像他这样会耍各种冷兵器的人，也做不到这点。

她已经將刀工做到了极致。

这时候李玉兰和顾定安回来了，两人正在说话，进门后正想喊一声，年年岁岁齐齐將食指放在嘴边：“嘘！”

两个孩子能感觉到宋清欢的认真和她此时的状態，他们觉得妈妈这时候一定不想受到打扰。

李玉兰和顾定安愣住，过了会儿李玉兰压低了声音，声音小到凑到耳边才能听见：“怎么了？”

她心里有鬼，不会是自己做的事情被他俩发现了吧？

不可能啊，她都做得那么隱蔽了。

顾定安也是知情人，也忍不住胡思乱想。

不会吧……

岁岁小声道：“妈妈这会儿在很认真、很认真的做菜，別打扰她。”

李玉兰和顾定安这才鬆了口气，两人跟做贼一样踮著脚轻轻落下，看了一眼里面认真做饭的宋清欢，然后又做贼一样的走到了堂屋里，这才鬆了一口气。

回到堂屋里，两人对视了一眼，这做的啥菜啊，怎么那么严肃？

宋清欢也说不清楚自己现在是什么状態，猪心煮好后她动作利索地捞出来，便洗锅烧油。

她这会儿脑子里除了这一盘菜似乎什么都没有，目光专注地落在锅里，等油烟气升起的时候，她將土豆倒进去翻炒，“滋啦”一声，和往常一样的声音，偏偏这次听起来似乎就很不一样。

一步步动作从容地做下来，直到锅里倒入水开始燉煮。

宋清欢静静地站著，不用她估量著时间，她似乎能感觉到锅里食材的状態，好像食材在“说话”，它们似乎在跟她传递消息，说什么时候可以，什么时候该放入盐。

与之前在系统烹飪厨房里面的老师一步步指点的时候不一样，那是属於老师对食材的判断，现在的她，对食材有了自己的判断。

將白菜倒进去，加入各种调料之后一气呵成。

將这份看起来很普通的白菜土豆盛出来，宋清欢才从刚刚的状態中回过神来。

【恭喜宿主觉醒成就：牛刀小试，眾口初调。您的菜品，会让食用者感受到曾经深刻的情感。】

宋清欢愣了一下，这……这她都能看懂，但……这是她自身菜品出现特殊效果了？

又好像不是。

顾清宴坐在灶膛前，宋清欢让他大火他就大火，让他小火他就小火。

做饭这手艺先不说，烧火这手艺他是真的炉火纯青了。

“好了？”看见宋清欢把菜盛出来，他才开口。

宋清欢回神，她面上带笑：“来尝尝。”

刚才她並非全无知觉，顾清宴和年年岁岁的动作她都看在眼里。

“我们也要！”年年和岁岁蹦躂起来，宋清欢乾脆让顾清宴把菜端进堂屋里，自己將猪心切了之后进行凉拌。

凉拌猪肝她很喜欢在里面加醋，醋味的酸能在很大程度上掩盖猪心的腥气，甚至还会弔出鲜味。

她也好多年没吃过这个了，这东西是真不好买。

將菜拌好端出去，宋清欢进去一看，就见顾定安正神色慌乱，手足无措。

而致使这一切的是李玉兰，李玉兰正抱著顾定安在那哭。

看见她进来，顾清宴过来接过她手中的菜：“我妈刚吃了一口就哭了。”

宋清欢：“……不至於吧。”

但情况好像还真就至於。

李玉兰哭得不行：“我那么小我爹娘就走了啊，这些年我吃糠咽菜，这日子苦得我想哭啊。”

顾定安：“是我不对，让你跟著我受苦了。”

李玉兰：“这都是什么日子啊！那狗日的鬼子把我爹娘给害了啊。”

宋清欢想，这確实有点严重了。

以后要是每次做菜都能引发人內心最深刻的回忆，她以后做菜可怎么办？