第79章 冉教授的家宴(2/2)
“不用不用!冉老师,您跟教授坐著喝茶,看我露一手就行!”傻柱把他们按在椅子上,自己则像一头衝进战场的牛,系上围裙,一头扎进了厨房区域。
接下来的十几分钟,成了傻柱的个人表演秀。
他手里的那把菜刀,上下翻飞,只听得“篤篤篤”一阵密集的声响,土豆丝就切得细如髮丝。掂勺、过油、勾芡、顛锅……一系列动作行云流水,充满了力量和节奏感。锅里火焰升腾,香气瞬间瀰漫了整个小屋。
爆炒腰、宫保鸡丁、鱼香肉丝、清炒虾仁,四道热菜在极短的时间內,带著腾腾的热气和诱人的色泽,被端上了桌。
冉思成虽然没说话,但眼神里的惊讶却是实实在在的。他搞了一辈子精密仪器,深知把一件事做到极致需要什么样的专注和技艺。眼前这个厨子,在做菜这件事上,无疑已经达到了“匠”的级別。
“冉教授,您尝尝,我这手艺,也不知道合不合您胃口。”傻柱解下围裙,搓著手,憨厚地笑著。
冉思成拿起筷子,夹了一片腰。那腰处理得极好,没有丝毫腥膻味,入口脆嫩,火候恰到好处。他又尝了一口宫保鸡丁,酸甜咸香,层次分明。
他放下筷子,看著傻柱,第一次正色道:“小何师傅,名不虚传。”
这句简单的评价,对傻柱来说,不啻於天籟之音。他高兴得脸都红了,连忙给冉教授倒上酒。
气氛,就在这饭菜的香气中,渐渐融洽起来。冉思成也问了问傻柱在厂里的工作情况,傻柱虽然说得磕磕巴巴,但言语间的质朴和实在,冉思成还是能感受到的。
就在冉秋叶觉得父亲的態度已经开始鬆动,傻柱也渐渐放鬆下来,准备再讲个笑话活跃一下气氛时,门,被“吱呀”一声,推开了一条缝。
一个瘦弱的身影,探了进来。
是秦淮茹。
她脸上掛著一丝恰到好处的、带著歉意的焦急,手里端著一个豁了口的碗,碗里是半碗棒子麵糊糊。
“傻柱,傻柱你在家呢?”她的声音不大,却像一根针,瞬间刺破了屋里温馨的气氛。“真是不好意思,打扰你们吃饭了。我们家棒梗……突然说肚子疼,在炕上打滚,家里一点白面都没有了,我想著你这儿可能有,就……就厚著脸皮来给你借点儿……”
她说著,目光“不经意”地扫过桌上的冉秋-叶和冉思成,眼神里带著一丝悽苦和无助,仿佛在无声地控诉著什么。
屋里的空气,瞬间凝固了。
傻柱脸上的笑容,僵在了嘴角。他做梦也想不到,秦淮茹会在这最要命的时候,用这种方式出现。
冉秋叶脸上的笑容也消失了,她看著秦淮茹,又看了看身旁脸色瞬间沉下来的父亲,心里一沉。
冉思成放下了筷子,镜片后的目光,变得锐利而冰冷。他没有看秦淮茹,而是看著傻柱,一言不发。他想看看,这个厨子,要如何处理眼前这齣“寡妇借面”的戏码。
这是他给傻柱的,一道真正的、不关於厨艺的考题。