第471章 螃蟹(2/2)
而且还是內部价格!
中间三倍差价,这钱赚的真容易。
是不是该给许大少提提价,卖价再涨20%。
“先生,你认识许先生?”这个时候,杰弗·拉森才反应过来,眼前这位有些像原住民的男人,竟然能准確说出许先生的名字。
莫非有著不一般的关係。
逢山点点头,语气就像是在谈论一位老友,言语间带著几分调侃,“我跟他很熟,经常一起喝酒,只是这小子酒品很差。”
没错了!!
到酒品很差,马尾辫杰弗可以確定眼前这人认识许先生。
眼晴瞬间亮了起来,脸上些许莫名的激动和兴奋。
记得当时自己第一次见许先生,还是在精良啤酒厂的啤酒派对上。
许先生和他朋友不知被谁邀请参加。
刚见面时,杰弗以为两人就是普通游客,就热情招待他们品尝各种啤酒,顺便做啤酒推销。
只是没想到,两人酒量不好,酒品也不好。
喝醉酒后,两个大男人楼搂抱抱的,举止十分失態。
不仅如此,还不小心打坏了派对上的一些装饰品和酒杯。
然而,酒醒后的许先生,似乎对自己醉酒后的失態深感歉意。
表明自己是一名海鲜商人,还提到刚採购一批品质绝佳的帝王蟹,愿意出售一些给杰弗,就当是赔礼道歉了。
当时,杰弗·拉森心里琢磨,自己经营一家餐厅。
而帝王蟹奶油浓汤一直以来都是店里的招牌菜品之一。
帝王蟹在日常经营中属於消耗量大的食材,
想著既然有这样一个机会,能以合適的价格採购到一批帝王蟹,何乐而不为。
於是,便按市场价购买了200磅的帝王蟹,试一试螃蟹的质量。
没过多久,帝王蟹到货了。
杰弗·拉森让主厨按照平常的烹飪方式製作帝王蟹奶油浓汤。
当菜品端上桌后,奇妙事情发生。
不仅餐厅员工在试吃时讚不绝口,就连前来就餐的客人们品尝过后,也纷纷竖起大拇指。
大家一致认为,这批帝王蟹的肉质不仅格外优质,入口还带著一种特別的清甜。
独特口感仿佛在舌尖上舞动,给人带来全新的味觉享受。
杰弗·拉森察觉到这批帝王蟹的市场潜力。
意识到,这可能会成为餐厅吸引更多顾客的一大卖点。
於是,再次联繫上许先生,语气中满是诚意。
表示自己愿意出高价,大量购买同等品质的帝王蟹,
然而,电话里许先生却毫不犹豫的直接拒绝自己。
先生解释说,河滩帝王蟹在市场上的需求实在太过旺盛,一直处於供不应求的状態,根本没有多余份额可以出售给自己。
最后没有办法。
杰弗·拉森拿出珍藏多年的杰克丹尼单桶威士忌。
这桶威士忌可是自己心爱之物,平日里都捨不得喝,如今为了能拿到河滩帝王蟹的供应,也只能忍痛割爱。
也许是这诚意起了作用,许先生最终鬆口,答应每月给杰弗几百磅的配额,
得到河滩帝王蟹后,餐厅的生意瞬间火爆起来,
即便把含有河滩帝王蟹的菜品单价涨到210美元一份,客人们依旧趋之若鶩,热情丝毫不减。
每天餐厅门口都排起了长队,都是衝著这道招牌菜来的。
这让杰弗既开心又苦恼,开心的是生意兴隆,苦恼的是供不应求。
只能实行预定方式,这才稍微缓解一些运营压力。
该死的河滩帝王蟹。
为什么不能大量供应。
杰弗·拉森看著每天因为满单而不得不退掉的订单,心里一阵肉疼,就好像眼睁睁看著百万美金从眼前溜走。
每一个退掉的订单,都意味著利润损失。
现在的难题是,整个阿拉斯加,只有许先生能拿到河滩帝王蟹的供货。
杰弗·拉森也曾试图联合一些餐厅直接联繫河滩號。
希望能够购买到一些帝王蟹的份额。
满怀期待等待著回復,然而得到的却是失望的消息。
河滩號明確表示,捕捞的帝王蟹全部出售给了採购商,根本没有多余的螃蟹出售。
这个回復如同给杰弗·拉森当头泼了一盆冷水让希望再次落空,却又无计可施。
如此一来,局面陷入一个难以解开的死结想要买螃蟹只能找许先生,可问题杰弗·拉森想尽一切办法都没能让许先生鬆口。
而且对方还是个新加坡人。
自己关係网压根延伸不到许先生的人脉圈,双方完全没有相通的人脉可以从中斡旋。
现在机会来了!
眼前这位声称跟许先生关係亲密的逢山,让杰弗仿佛看到曙光。
想到这里,杰弗·拉森露出精明笑容,眼神中透露出期待,意味深长说道。
“先生,如果你能说动许先生,多拿出一些河滩帝王蟹的份额卖给我,我愿意在每磅基础上浮动30美元,这个浮动空间您可以自已把握。”
说罢,一脸期待看著逢山,眼神里满是渴望。
逢山瞬间明白过来。
这是想让自己当二道贩子,拉人情赚差价,
当即嘴角微微上扬,脸上带著几分似有似无的笑意,从容拿起餐巾,轻轻擦了擦嘴,“抱歉,
我的河滩號跟许先生签订的有独家採购协议,这事得按合同来。如果你想多买一些帝王蟹,还请直接跟他联繫。”
说完,把目光投向纳什和杰夫,询问道,“我吃好了,你们呢!”
“我也吃好了!”
杰夫连忙站起身刚才连吃三份帝王蟹奶油浓汤,肚子已经被填得饱饱的,实在装不下其他东西。
抬手示意服务生来拿帐单,结束这顿饭,去处理其他事情。