第184章 五號区域(1/2)
第184章 五號区域
第二天一早,丽娜就来了。
她领著张崖来到那个所谓的美食嘉年华的现场,也就是新嘉博三大会展中心之一的展览中心。
“这里是新嘉博三大会展中心之一,年均举办六百余场展会活动,接待人数超过六百万——”
丽娜一边领路,一边给张崖介绍:“这一次美食嘉年华一共分为五个区域,您的位置就在第五號区域。”
张崖还是第一次来,对这展览中心的一切,都很陌生。
不得不说,这个展览中心很宏伟、很大,张崖所在的展厅面积,比两个標准足球场还要大,据说这还只是其中一个展厅而已。
整片展厅用栏杆分成五个区域,而在每一个区域里,又分隔成一个个小地块,每个地块都是一个独立的摊位。
说白了,这就是类似於一个个小食摊。
每一位来参加嘉年华的厨师都有自己独立的食摊,在里面烹飪自己的食物。
一路走过来,很直观地可以看出,一號区域的面积最大。
在一號区域內,每一个摊位的面积也最宽,甚至於装修都各有特色,看起来很有高档的感觉。
相比之下,五號区域则面积最小。
每个摊位都是制式的,摊位与摊位之间只用简单的板材隔开,彼此间的间隔也很小,非常逼仄。
不仅如此,这个五號区域还位於展厅最內里,属於一个角落位置。
而张崖的小摊,则在这个角落位置的最角落,看起来多少有点“人烟罕至”。
“评判的標准,除了有专门的评委打分,还要计算光顾食客的数量———”
“那些评委,都是一些行业內打滚多年的美食评论家,他们的打分应该是很具有权威性的”
“不过评委的评分比重只占最终结果的三分之一,主要还是看光顾食客的数量—”
站在张崖被分派到的小摊前,丽娜继续为张崖介绍。
张崖听著丽娜的话,很敏锐的发现了一个问题:“我的这个位置,是不是有点偏了?
来逛这个嘉年华的人—大概会从那里进来的吧,这么吃了一轮逛到这里,估计已经吃不动了?”
丽娜轻咳:“也不一定的,这边也有一个展厅的入口,也会有人从这里进场。”
张崖看了看那个入口,再看了看大门正对著的那个入口,有点不知道该说什么了。
大门正对著的那个入口,肯定是人流最大的,因为那里连接著大街,地铁站、公交站、还有停车场都在那头,大部分人当然会从那里进来。
相比起来,他所在位置的那个入口,或许只能算是一个紧急情况的疏散通道”
所以说,按照“天时地利人和”来说,他所在区域的食摊,其实先天已经输了一大半,基本上没办法“抢客”。
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