第188章 一个字香(1/2)
第188章 一个字香
相比起五號区域的冷清。
一號区域和二號区域这时候显得有点人满为患。
这一次美食嘉年华的宣传其实从三个月前就开始了,辐射了周边十几个国家。
这样的宣传力度,即使不能说声势浩大,至少也算广为人知。
因此,今天来逛嘉年华的人並不少。
甚至不少人是外国游客,从不同国家赶过来,旅游观光、顺带来嘉年华一品美食。
他们中的一些人来得很早,有人从昨天晚上就开始排队,直到今天大门打开的一刻,立即第一时间冲入展览中心的会场,带著迫不及待的急切心绪。
一號区域和二號区域聚集了所有大品牌餐饮企业请过来的知名大厨,他们的摊位与其说是“食摊”,其实更像是一个小型的露天餐厅,除了装潢精致、好看的开放式厨房,还有整齐划一的桌椅布置,每一个摊位都呈现出不同装修风格,各具特色。
大厨们身著整洁乾净的厨师服,在厨房里烹飪食物。
品质优良且价格昂贵的食材经过他们的整治,再经过精心的摆盘端出来,无不带著高级的美感,引人食慾。
像这种级別的大厨做出来的食物,可不是普通人平时隨便能吃得到的。
而在这个美食嘉年华的现场,却能一一品尝。
因此,一號区域和二號区域的每一个食摊前,迅速排起了长长队伍,无不人满为患。
进入会场的人,排完这家的队,又到另一家去,大都希望把一號区域和二號区域的这些美食摊位全都尝试完,再往里走。
当然,也有少数客人不耐排队,想著先往里走,吃吃看三號区域后面的食物,然后再出来。
可是,等他们进入三號区域后,看到三號区域的小摊,顿时有种从“天堂”跌落“地狱”的感觉。
毕竟三號区域的这些小摊,在装潢上完全不能和一、二號区域的食摊比。
因此大部分客人只隨便看几眼后,又会重新走回到一、二號区域,耐心排队等候。
在一、二號区域的各个食摊中,由袁力持大厨主理的6號食摊,是最受追捧的。
只要对亚洲美食稍微有一点了解的人,都不可能没不知道袁力持大厨,毕竟他的名字,曾经在全球多个美食杂誌上出现,堪称美食界的风云人物。
袁力持大厨之所以答应亚洲风情的邀请,来参加这个美食嘉年华,主要是为了还多年前欠下的一份人情。
这份人情並不是他欠亚洲风情的,而是源自於另外一位新嘉博非常有名望的大人物曾经对他的帮助。
现在这份人情辗转落到了亚洲风情这里,只要他参加这一次的嘉年华,就算是把当年的人情偿还乾净,所以他不得不来。
袁力持是一个非常讲原则的人,不论是什么原因,既然来了,他就必须把自己的工作做好。
这一次的嘉年华,他主理的这个食摊,从食摊设计到菜式制定,他都亲身参与其中,可以说是无微不至,认真对待。
因此,他的食摊是整个美食嘉年华中,最顶级的存在。
不论就餐环境,还是餐饮水平,他自信都不会比任何人差。
看著食摊前长长的队伍,袁力持只觉得这样的环境下,想要好好的做出一份味道最佳的食物,实在太难了。
快餐和美食,两者之间永远都存在看一道鸿沟。
美食必须精心製作,这是需要费厨师的时间和精力的。
可是快餐
追求的却是快。
至於味道似乎只能折衷。
袁力持心里忍不住想,或许这是自己最后一次来参加这种美食嘉年华了。
他觉得在这样的环境下,不论自己多努力,都没办法做出最好的食物,呈现出最佳的美味。
所以,他並不愿意再参加这样的活动。
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