第286章 实至名归!(1/2)
不多时。
两人的成品都出来了!
几名下人上前,恭敬地將寧宣那盘精致如艺术品的“麒麟踏雪”分盛入五个小碟,依次端到五位美食泰斗面前。
五位老者低头细观其形,轻嗅其味,而后各自举筷品尝。
片刻后。
他们低声交换了几句意见,纷纷点头。
五味楼主赵老捻须讚嘆:“汤汁清鲜,回味悠长,鱼片嫩滑至极,火候掌握得妙至毫巔。”
“难得的是形意俱佳!”食为天东家孙先生頷首附和。
其余三人也纷纷给出讚誉。
最终,司仪高声报出分数:“寧公子,『麒麟踏雪』,综合评分:九分!”
场內响起一片低低的惊呼。
九分!在五位品味刁钻的美食泰斗手下,这已是极高的评价!
寧宣紧绷的肩膀瞬间鬆弛下来,脸上控制不住地浮现出狂喜和倨傲之色。
他猛地转头,目光锐利地射向一旁的叶修,下巴微抬,眼神充满了挑衅和稳操胜券的得意。
但叶修却只是啜了一口酒,眉眼间倦意更深,对他的挑衅视若无睹。
这时,下人们又將叶修那盘炒河粉分成了五份,端到了评委席上。
五位美食家看著眼前这盘平平无奇,甚至有些“粗鄙”的炒河粉,皆是一怔。
不是……
有没有搞错?
在这等层次的比试中,出现这样一道街边小吃般的菜品,实在令人匪夷所思!
但出於职业素养,五位老者还是各自夹起一筷,带著几分审慎送入口中。
下一秒——
五位老人的动作齐齐僵住!
他们的眼睛猛地睁大,瞳孔不受控制地收缩,脸上的皱纹仿佛都在那一刻定格。
紧接著。
咀嚼的动作变得缓慢,整个醉仙楼大堂,也隨之陷入一片诡异的死寂,所有围观者都屏住了呼吸,紧张地看著评委席。
寧宣被这突如其来的寂静弄得心慌意乱,他按捺不住,急声催促道:“几位前辈?味道如何?是不是……是不是难以下咽?分数呢?快打分啊!”
然而,无人回应他。
五位美食泰斗仿佛沉浸在了另一个世界,一个个脸上先后浮现出震惊!困惑!回味!的神情……
有人甚至不顾礼仪,再次动筷,將盘中剩余的河粉飞快送入口中,细细品味。
终於。
“五味楼主”赵老率先抬起头,他长长吐出一口气:“……返璞归真,化平凡为至味,老夫……无话可说。”
“食为天”孙先生接口道:“火候、鑊气、调味……已达极致,看似简单,实则大巧不工。”
“雅膳斋”莫大家缓缓点头:“此味,只应天上有。”
御膳房前总管钱公公嗓音尖细却充满惊嘆:“杂家未曾尝过如此……动人的炒粉!”
美食会周老爷子最后掷地有声。
“无须再议!”
司仪的声音因激动而有些变调,高声宣布:“乾王殿下,炒河粉,综合评分:十分!!!”
满分!
竟然是毫无爭议的满分!
轰——!
整个醉仙楼先是一静,隨即爆发出震天的惊呼和譁然!
寧宣脸上的得意和挑衅瞬间粉碎,血色霎时褪得乾乾净净。
他不理解!
他难以相信!
他甚至踉蹌一步,震惊的大吼了起来。
“不……不可能!这绝对不可能!你们……”
“是不是搞错了?!”
“他那是炒河粉!是街边乞丐才吃的东西!怎么可能满分???”
“寧公子慎言!”赵老脸色一沉,语气已然不悦。
“我等五人,皆是依据菜品本身之『色、香、味、形、意』综合评判,何错之有?”
“乾王殿下这道炒河粉,火候鑊气十足,调味浑然天成,口感爽滑弹牙,滋味层层递进,已达返璞归真之境。”
“十分,乃实至名归!”
“放屁!”寧宣彻底失態,指著那盘炒河粉,声音尖利,“返璞归真?我看是你们老眼昏!那不过是街边最低贱的炒河粉!用料粗陋,毫无技法可言!怎么可能胜过我寧家秘传的『麒麟踏雪』?!”
御膳房前总管钱公公细长的眉毛挑起,声音带著几分威严。
“寧公子,食材无分贵贱,美味自在人心。”
“就算它只是炒河粉,其味道就摆在这里,胜过你那道『麒麟踏雪』良多!”
“你此言,莫非是在质疑我等五人的品味与权威?”
“我不是质疑你们的品味,我是觉得你们怕了!”寧宣双目赤红,口不择言地吼道,“你们分明是畏惧他乾王的权势,不敢得罪,所以才昧著良心打出这荒谬的满分,什么美食泰斗,不过是一群趋炎附势之徒!”
“放肆!”
赵老猛地一拍桌子,鬚髮皆张,怒喝道,“黄口小儿,安敢如此辱老夫?既然你执迷不悟,不信我等评判,那便自己亲口尝过,看看究竟是老夫等人趋炎附势,还是你寧家技艺不如人!”
早有下人將叶修那边剩下的一点炒河粉端了过来。
寧宣此刻已被愤怒和屈辱冲昏了头脑。
他一把夺过盘子,也顾不得什么风度,用手抓起一撮河粉便塞入口中,狠狠地咀嚼起来,他要亲自戳穿这个“谎言”!
然而……
河粉入口的瞬间,他呆滯住了!
这味道……
这怎么可能?!
这看似平平无奇的炒河粉,其味道的衝击力!口感的层次!以及那种令人慾罢不能的魔力,竟然……真的完全碾压了他那道“麒麟踏雪”!
他精心调製的东西,在这弹牙爽滑的河粉对比下,失去了光彩。
“哐当——”
手中的盘子跌落在地,摔得粉碎。
寧宣像是被抽走了全身骨头,双腿一软,“噗通”一声瘫坐在地,脸色惨白如纸,眼神空洞,却一个字也说不出来。
完了……
他输了。
输得一败涂地!
不是输在权势,不是输在阴谋,而是彻彻底底地输在了味道上!
输给了他最引以为傲的厨艺!
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