第62章 好消息（1/2）

今日是1960年12月4日周日。

今天放假不用去学院做饭。

瀋河一觉睡到了早上9点多。

打开门的时候外面居然下了厚厚的雪。

就说昨天回来的时候有点阴天，没想到夜里就下了。

下了雪，雨水那丫头应该不会回来。

这还是60年的初雪。

嘶……冷。

刚踏出门的瀋河又缩了回来，披上大衣跑向了厕所。

一通的释放，解脱了，真爽。

手一台，半卷捲纸，撕了两圈，擦好屁股。

用个小铲子给铲了一个灰烬丟进去。

冬天盖不盖都一样，没啥味，估计这里夏天的话，味道不会好就是。

既然今天没事，那就做豆腐吧。

前两天买的石磨后，就在空间中泡了很多的黄豆。

把屋里的石墨直接收进空间。

抽了一些乾净的水，给石磨好好洗了洗。

废水洒向空地上去就行了。

引起一片片的蚂蚱乱蹦。

瀋河手一抓，又是一大片的吗，蚂蚱在手里失去了生命，给全部丟进了鸡圈，又抓了一小把，没有捏死，给丟进了池塘。

鸡开始了狂欢。

蚂蚱在水面上扑腾，也让湖里的鱼狂欢了起来。

瀋河发现，用蚂蚱养鱼和鸡，这鱼和鸡长得壮实会长个，鸡蛋还多。

现在大鱼差不多有三五斤了。

要知道刚开始的时候，这里就一些小鱼小虾。

豆腐的製作瀋河也会。

难得不会，会的不难。

泡好的豆子，在精神力的操控下，被石磨磨成了豆浆。

然后再一起过滤，残渣放起来以后做鸡食的时候，加进去就行了。

豆浆开始熬煮。

到了一定的时候，然后点上滷水，让豆浆发生变化。

细布放在豆腐模具上。

下面放个桶，豆腐水等会做个小实验，提纯一下就行。

豆腐水营养价值丰富，含有大量的大豆异黄酮。

食用后，大豆异黄酮能平衡体內雌激素，美白肌肤，延缓衰老，增强肌肤弹性。

豆腐水中的钙和铁离子含量也很丰富，而且还含有大量的镁离子，这不仅可以增加骨骼的强度，改善低钙血症，还可以调节体內的离子平衡。

豆腐水还可以润肠通便，降低血压和血脂，具有减肥的作用。

这么多的好处，直接丟了太可惜了。

瀋河的化学可不是白学的。

不过瀋河现在锅里进行了提取水分。

儘量让营养留在豆腐里。

剩下沥下来的水，就只有一点而已。

豆腐做的不老不嫩，刚刚好。

完美。

泡的两缸的黄豆，全给磨了。

豆腐做了100块，这就够自己吃的了。

剩下的豆浆全部用来揭豆皮和腐竹，然后剩下的豆汁，点卤后再做成豆皮。

可以说豆腐被人类给玩了个明白通透。

一直做到了中午，才全部做完。

用新做出来的豆腐，给自己来个红烧豆腐，再来个香煎豆腐。

香……

现在自己都佩服自己。

在瀋河吃饭的时候门被敲响了。

这些人真是不长脑子，吃饭的时候来敲他的门。

开门一看竟然是公安，还有街道办的人？

“几位同志有什么事吗？” 瀋河有点疑惑，自己没招什么呀，公安怎么来了?

不至於吧，自己不就说个假名吗，那女人就报警了？

瀋河在街道办见过的一名干事走了过来。

“沈师傅是这样的，这几位公安是想找你了解一下情况，我们方便进去吗。”

“哦，请进，请进。”