第275章 不是说就一点点细节吗？（1/2）

他真能切成这样？

林导猛地对摄像小哥打手势：“聚焦，特写！二號机位，左边补位！”

江舟摇摇头，转头接过乌云云早已经准备好的鱼，轻咳一声，摆好起手式。

手腕一动，霎时间菜刀在他手里挽出一个刀，手指一转，刀又在手心里转动，也没见他怎么动作，菜刀又转到手背上，再转了两圈，最后回到手心里。

手起刀落，一刀切在鱼头上，一刀切在鱼尾上，菜刀再反手一转，回到手心，咔咔两刀，手一甩，刀飞到空中。

等他接过刀的时候，用力在案板上一拍，看起来还完完整整的鱼就被拍开来，鱼头是鱼头，鱼尾是鱼尾，两条鱼片整齐的落在两边，留下中间一条整整齐齐的主骨。

他出刀如闪电，先切了鱼骨，又片了鱼片。

那么大一把厚实的菜刀，在他手里跟玩似的，切完鱼片，手指一动，刀就在手心里转起来，刀结束，飞起来落下，插在菜板上，比视频里拍的还要帅气。

全程一气呵成，从开始到结束，眾人就一直处於一个张大嘴巴，满脸惊讶的表情。

等江舟切完在洗手了，大家还震惊的盯著他。

全场鸦雀无声，安静的可怕。

虽然觉得江大师肯定会一点式刀工，但没想到会帅到这个程度，好牛逼，比加了特效的还要牛逼。

网友们震惊了，网友们震撼了。

“啊啊啊，谁在现场，告诉我，这真的不是特效吗？”

“我以为江大师切菜技术厉害，没想到他还能一边耍刀一边切菜，完了完了，这么完美的男人，是来告诉我，我真的是个废物吗？”

“跪了，老板问我为什么跪著看视频，因为我真的跪了啊。”

“好帅好帅，我老公又帅翻了全网有没有。”

网友们激动，廖保全也很激动，激动完之后，他又开始忧伤了。

“看来我註定学不会这么复杂的切菜方法了，天赋太差。”

“没关係，你又不是江大师，学会了才神奇好伐。”乌云云在旁边安慰。

廖保全唉声嘆气，並没有被安慰到。

切完鱼片，江舟是浑身不自在，马上转移话题。

“快，看也看了，里胡哨的东西不重要，赶紧过来教你做酸菜鱼。”

廖保全哦了一声，打起精神站过去，虚心求教。

“师父，有哪一点点是需要改进的。”

老实说，他还有点小骄傲，因为师父说他做的很好吃，只有一些小小的瑕疵需要注意，这是多么高度的认可。

“嗯，除了鱼片切的有问题外，油也是个大问题，炒小料的时候，不要光放菜籽油，加入一勺子猪油，可以增加汤汁的回味，泡菜的酸度不够，香味也不足。”

“你加了野山椒增加酸味，虽然也达到了味道，但那种酸爽醇厚感依旧不足，这泡菜要换，我给你一个做泡菜的配方，你按照这个配方，重新泡两罐泡菜，拿笔来。”

冼国財和杨若离还在比划式菜刀的架势，听到这句话，马上走过去，一个递笔一个送新拿来的本子。

江舟把理想泡菜的做法写出来，递给廖保全，“以后就按照这个配方做泡菜。”