第88章 傻狍子（2/2）

下午柱子也不出去玩儿了，就在家里非要看爷爷来杀狍子。等到沈如意看著江老爷子完整的剥下来的一张皮的时候，不由睁大的双眼，给江老爷子竖起大拇指，太厉害了！

江老爷子摇摇头失笑，“这皮子得销制后才能用，到时候我再看看需要怎么操作。”

沈如意笑著道，“好，都听您的。”然后看著，弄完之后大概有30多斤不到40斤的肉。沈如意准备弄了一些晚膳燉出来。剩下的话就想要做成肉乾，这样能够保存久一些的食物。

沈如意挑出来一些肉，准备晚上直接燉一下。具体怎么燉的，还是请教了一下江老爷子。按照江老爷子告诉他的做法，沈如意自己估摸著的做了起来。晚上等江建安回家的时候他们都已经吃完饭睡觉了，沈如意听见他的动静，喊住他，让他等一会儿。然后又去把一直闷在锅里的肉盛了出来。“”给，家里今天都吃了，就剩就差你没吃了，特意给你留的。”

江建安看到满满一碗肉，直接站起来，抓著她上下看，“哪来的？別说是你打的。”

沈如意笑嘻嘻，“对啊，我上山打来的。”

江建安上下扫视了一下，明显不信。沈如意就把他抓狍子的过程跟他说了一下。

江建安听完之后，给她竖了个大拇指，“但是以后不能再去了，这一次遇见的是狍猴子，危险性没有这么高，那下次呢？下次如果遇见野猪怎么办？你忘了我们夏天的时候，我跟六子都遇见了野猪。”

沈如意点点头，这不用他说，她都不会再去，这次是狍子，如果下次遇到野猪，那自己的小命可就不保了。

之前抓回来了野鸡，沈如意第二天也都已经宰杀了。把鸡胸和鸡大腿上的肉都切了下来，剩下的鸡架上还有一些少量的肉。准备用土豆燉下。虽然她想做炸鸡架，但是太费油了。把鸡胸、鸡腿肉和袍子肉，都改成合適的大小，放入盐、八角、椒、辣椒、酱油等醃製起来，为了保证入味。沈如意决定醃久一点，第二天再做。

江建安看著碗里的鸡块纳闷，“如意，这个鸡身上的肉，怎么都是这么少？”

沈如意道，“鸡胸和鸡大腿上的肉我留起来了，有其他的用处。到时候再做给做好吃的给你们吃。”几个孩子点头认可。

晚上，沈如意看著身边的人，认真道，“建安，如果你们要去出任务，必须告诉我，不然你会后悔的。”

江建安听到话怔愣了下，她怎么知道他打算如果真的出任务就直接走的？