第131章 海地捞？自建农场、牧场？（2/2）

他快步来到蔡超身边，將他扶到沙发上坐下。

“別急，天塌不下来，有什么就直接说出来。”苏白的声音沉稳有力，隱约还能听到一丝压抑的激动。

蔡超面露感激，“苏总，海地捞餐饮遇到了麻烦，我们需要保证菜品质量。”

“每天採购的食材品质都没办法保证统一……”他的语气里面蕴含著深深的无奈。

好消息！

苏白的眼睛亮了又亮，淡定的说道：“小问题。”

蔡超：啊？！

这、还是小问题？他的眼神清澈里裹著愚蠢。

苏白大手一挥，“这简单啊！”

“去建造食材检测溯源机构，修建统一的仓库保存。这样就可以解决每天採购食材品质不同的问题了。”

蔡超懵了。

我就弄一家餐饮店，说来说去第一个业务就是火锅店啊！

按照苏总的构想，这是奔著连锁店去搞的。

没有五六家大店都有些浪费。

“苏总，这是不是太浪费了？！”

苏白摆了摆手，“淡定，淡定，咱们要用发展的眼光去看。”

“现在人们都是小康水平，餐饮店一大堆，人们凭什么去海地捞？

咱们的核心就是食品安全。”

苏白越说越激动，张嘴就是大饼。

修建一个检测中心，和生鲜仓库又是一笔不少的开支。

蔡超低声重复著“食品安全”几个字，他瞬间被点醒了。

老赵说的没错，苏总果然知道怎么操作，他看向苏白的目光充满了崇拜之色。

“苏总，一百万可能不……”

没等他说完，苏白拍了拍他的肩膀说道：“你都如此上心了，我不能让金钱拖你后腿，再给你100w好好干！”

“咱们一定要在食品安全下功夫。”

苏白瞅了瞅蔡超清澈的眼神，內心瞬间就有底了。

他的嘴角都扬起来了，又是100w打水漂能不开心吗？

餐饮行业如此內卷，食品安全绝对是亮点，可也得他能活下去再说。

可蔡超怎么弄的？

烧烤、下饭菜等等啥也做，主打一个大杂烩这能成功就见鬼了。

旁边，蔡超却感动的稀里哗啦的，

苏总为了他的梦想，又投入了100w。

我哭死……我蔡超绝不能给苏总丟脸，他悄然攥紧了拳头，狠狠的给自己打气。

蔡超弹射起步，声音因激动而颤抖，大声保证道：“苏总放心，我绝不让你失望！”

“我会將海地捞做成全国连锁品牌。”

苏白嘴角抽了抽，这蜜汁自信哪来的？！

他拍了拍蔡超的肩膀说道：“別给自己这么大的压力，失败了就会米牌继续沉淀，咱们未来机会多得是。”

蔡超眼角湿润了，苏总对他太好了，不留余力的支持。

而经过苏总和老赵的提点，他对海地捞的未来有了明確的方向。

从单品火锅开始，品牌做起来后再扩展其他的业务。

品控重中之重，初步將採购的肉类和蔬菜等原材料进行检测，质量安全的摆上顾客的餐桌。

未来可以去承包土地种菜，养牛，確保每种食材都能溯源。

从源头控制，让顾客吃的放心，用的安心。

他看向苏白的眼神变得火热起来，苏总早就想到了，如果自己去做早就赚钱了。

可他没做，他这是在培养我们独当一面的能力。

“苏总放心，我绝不会让你失望。”蔡超捂住苏白的双手，声音带著一丝哽咽。

苏白：！！！怎么突然就煽情了涅？！

他连忙抽出手，后背都汗毛倒竖。