第81章 什么?我那死了的男人回来了?(2/2)
白青瑶用刷子將帝王蟹跟龙虾一点点的刷乾净,然后就直接放在了锅里,上锅蒸。
帝王蟹的做法很多种,但是原汁原味的白青瑶最爱。
一会儿做个清蒸鱼,胸棘鱼,也就是长寿鱼清蒸著吃,味道还是不错的。
“阿爹,你帮我把鱼清洗一下。”
白青瑶了解白大海,要是不让他做点儿什么,他心里铁定是要难受的,倒不如直接指使他,让他直接做。
“好嘞,我这就去给你清理。”
果不其然,听到白青瑶的话,白大海脸上露出了一抹轻鬆。
趁著这段时间,白青瑶將蛤放在了淡盐水中,这样可以让蛤吐出泥沙,更加乾净,过会儿就能拿出来使用。
烧上水,一会儿用来烫蛤。
“闺女,这样行不?”
白大海在家里的时候也经常帮薛梅干活儿,现在动作也是格外的麻溜。
拿过长寿鱼,白青瑶在正反两面分別切上刀。
泡好的葱姜水倒在上面,醃製一会儿,祛除腥味。
她在里面加了些香草,没有料酒,她就用旁的东西替代了。
醃製的过程,蛤已经吐好了泥沙,水也已经烧开,將蛤清洗乾净,倒上刚刚烧熟的开水,蛤接触到开水,一个个的,瞬间烫开了口。
拿出白、盐等调味品备用。
锅中放入少许油,加入蒜蓉,爆香之后加入葱的白段,辣椒炒香,火候差不多后,白青瑶將盆里的蛤倒了进去,加入白等,大火翻炒。
很快,一股浓郁的辣香味就从锅里飘散了出来。
白青江闻到香味后,顺著味道摸到了厨房“好香啊,妹妹,你在做什么好吃的?”
等等——
刚说完这话,他就反应了过来,妹妹什么时候会做饭了?而且做出来的东西竟然还这么香?
“暴炒蛤。”说话间,白青瑶手快地將锅里的蛤全都盛了出来。
“二哥,帮我端到院子里。”
现在她没有功夫跟他解释,简单地將锅清洗了一下,醃製好的鱼拿了起来,锅里倒水,开始上锅蒸,大概二十分钟就差不多了。
她转身去了院子里的那口锅前,打开锅盖,白色的雾气从里面飘散了出来,雾气散去,露出里面已经蒸得红彤彤的帝王蟹跟龙虾。
这东西的外壳十分坚硬,三小只不好吃,她找来刀,將蟹腿全都拆了拆了下来,留下一道口,只要轻轻一抽,蟹肉便能完全抽出来。
忙这个的同时,她也没忘了自己的清蒸鱼,这个鱼可不能蒸得太久,不然蒸老了,口感就不好吃了。
正忙著,门外突然传来村长的声音。
“青瑶,阿瑄,阿景,阿淮,快出来,你们看谁回来了!”
未见其人,先闻其声,三小只听到顾正德的声音后,看了白青瑶一眼,得到她的允许后,从院子里嗖一下跑到了门口,
刚过去,就看到顾正德的身影,身边还站著一道十分高大的身影。
三小只有些懵地看著面前高大的男子。
看著他们有些懵的样子,顾正德倒是轻笑一声“怎么了?不认识你们阿爹了?”
“阿爹?”
顾泽瑄眼前一亮,真的是阿爹!
“阿爹!”
顾颐沉看著三小只,脸上掛上了一抹算得上温和的笑。
“阿爹回来了。”
顾泽瑄高兴过后,就一溜烟转身,朝著白青瑶跑去。
顾正德来了这里,白青瑶还以为出了什么事情,將手里的东西放下后,就往门口走去。
“阿娘,阿爹回来了!”
抱住顾泽瑄,刚要开口,就听到了顾泽瑄的话。
嗯?什么?
谁?谁回来了?
“阿瑄,你说什么?”
“阿娘,阿爹回来了,你不高兴吗?”
『轰——』
晴天霹雳,她那死了的男人回来!