第15章 便宜又好吃的菜（1/2）

大鹅挣扎几下不动了。

血放乾净之后，把热水浇在大鹅身上。

浸泡几分钟后，戴上洗碗手套开始拔毛，从头到尾，从背到腹。

手法无比嫻熟。

而且扒下来的鹅毛，还顺手泡在洗衣粉水內。

准备看看后面有没有什么用途。

【糟了！沈抠抠有备而来】

【真的会杀鹅！这手法，看来没少干这事】

沈煜拔鹅毛很仔细，剩下一些细小的绒毛，想了一下去找苏甜。

“我记得你买了一个小夹子，拔眉毛那种。”

苏甜嗯了一声，“我去给你拿。”

她在沈煜的建议下，在京东薅羊毛来著，五分钱买了几件日用品。

其中就有一个小夹子。

准备当个什么工具用，没想到这就用上了。

沈煜拿了小夹子，轻鬆把大鹅处理乾净。

开膛破肚，把內臟放在一个碗里，把大鹅放在清水里浸泡一下。

然后处理鹅毛和內臟。

鹅毛用洗衣粉水洗后，就没有那种腥味了，拿回自己房间，铺到窗台上晾乾。

內臟留下鹅肝、肾、鹅胗、鹅肠，处理好之后放到玻璃饭盒內。

纪康说过，不吃內臟。

今天就只有鹅。

弄好一切，他还把现场收拾乾净。

【做了饭知道收拾，沈煜上大分！】

看了一下时间，刚好半小时。

回去的时候苏甜已经在和郭明吃大饼了。

原生態、纯手工，加了猪油和十三香的大饼，只有白面的味道和咸味。

再卷上沈煜送给苏甜的卤肥肠。

人生都得到了升华。

郭明一边吃一边讚不绝口。

酥酥脆脆的声音不绝於耳。

“好吃啊！小苏啊，你这手艺，以后开个店生意绝对好。”

苏甜都被他夸得不好意思了。

小脸微红。

一旁的王总和纪康只能看著咽口水。

看到沈煜进来，纪康双眼放光，眼巴巴看著沈煜，“沈哥...”

苏甜起身，推过一个盘子，里面是四张金黄的大饼。

“沈煜，谢谢你给我的材料，这是送给你们的。”

“行，那正好我当主食，一会儿做好的大鹅，分你一些，晚上可以吃。”沈煜把小夹子还给苏甜。

原本还想著主食吃掛麵，苏甜的大饼出现的很及时。

没有得到厚待的白玫和王总很是羡慕。

白玫只能加快速度煮麵。

可她也好久没有煮麵了，一不小心，就煮过火了。

想借杨小厨的火锅底料，但是人不在。

想和沈煜开口借的酱油醋和调料，但刚刚吃了瘪，怕被拒绝。

於是白玫和王总，每人得到一碗煮过火的白水面，就连盐，还是问苏甜借的。

此时看到沈煜处理好的大鹅，仿佛已经看到了烧鹅、滷鹅、爆炒鹅...

手里的白水面瞬间不香了。

沈煜烧水，把鹅整块放进去焯水。

再换上水，重新煮第二次。

上次一分钱买菜薅羊毛，他有现成的葱、香菜、酱油、盐。

第一次赶集的时候包圆买的蒜和螺丝椒还有一点点。

这次正好用上。

他把需要的食材都准备好。

弹幕一片？？？

【这也不够滷鹅吧...】

【什么香料都没有，做出来肯定不好吃】

【淡定，沈抠抠肯定有绝招】

沈煜不断把锅內飘上来的白沫撇出来，直到筷子可以轻鬆插入。

然后盖上锅盖，再上面铺上一个毛巾，形成一个压强稍微大一丟丟的低配高压锅。

【这样不会爆炸吗？】

【这个程度不会，不过还是轻易不要尝试】

沈煜卡著时间。