第94章 一个浙商引来了一群浙商(1/2)
次日,距离谭家菜馆还有一天开业。
但那浙商就已经来敲门了。
他还带著一群人,
从他们交流的语言上看必定是一个小团体。
能在这地方混下去的人,
不抱团能长久?
这种感觉让李林挺舒服的,这完全不像后世那般,
香江的人几乎全部都是说著港式粤语。
甚至有的人连国语都不会讲了。
这可真是一种悲哀。
不过这一群第一代的老人走了之后,
恐怕也差不多了吧,一个地方总会形成一个固定的语言的。
无论哪个地方都是这般。
香江啊。
李林苦笑著打开了餐馆了大门,
他把昨晚那个浙商拉到一边,
“昨天不是说明天才开业吗?您怎么今天就来了?”
那浙商不好意思的摸了摸脑袋,
“李师傅,我这昨天回去跟我这群老乡吹了一番。”
“他们全都不信您能做我们家乡的扬州炒饭。”
“说是现在不论哪个牛鬼蛇神搞个蛋炒饭加几粒火腿就说是扬州炒饭。”
“简直就是败坏我们江淮的名声。”
“我是极力给你站台了的呀。”
“可是他们不信,我也没法。”
“这不,他们就跟著来了。”
“嘻嘻,今个您食材备好了没?”
“要是没有,我这么搞了一点!”
说著那浙商从招呼身后的一个力士,李林粗略一看。
好傢伙!
这是要我今天给你们做宴席啊!
还食材自备?
鬼才信你这浙商!
真是个狡诈的商人!
不过嘛,这群人可没有一个不是富裕的主。
他们赚钱的能力也是真强,
既然你们这钱赚的这么开心。
想著来给我送钱,那我不笑纳,不是扫了你们给我送钱的兴致?
在四九城我不敢明目张胆的赚钱,
这里可是香江!
赚钱那是合理合法的!
李林招呼这群人进入餐馆。
反正今天都必然是你没有客人的,
倒不如好好的把这群人搞定,
你们不是江浙的吗?
我当初在国宴宾馆可没有白吃,
淮扬菜我也是略通一二的!
安抚好这群浙商之后,
李林来到了后厨,
这又是半天吶,既然这群人想吃淮扬菜,
那基本就跟出餐快这个词告別了,从淮扬菜的做工上来看,
这就必然不会是个能快的了的菜系。
刀功、火候、搭配、造型等等,无一不体现功夫。
那群人显然也都是老食客了,
对於淮扬菜都吃了大半辈子,对於这种东西,他们比李林门清。
於是自己掏出了一罐茶叶,向李林要了些茶具就把李林给赶到了后厨。
也是今天就没打算营业,
不然前几天招聘的服务员就可以用上了。
结果现在不但没有服务员,甚至后厨都只有我一个人。
也是挺悽惨的。
哟!
还有鱔鱼?
这群人是会吃的啊!
在香江居然能搞到淡水的水產?
看来这群人是真打算吃正宗的淮阳菜来到的啊!
软兜鱔鱼,可是在淮扬菜中最负盛名的一道菜餚。
江浙地区的人在招待客人的时候,总是喜欢用这道菜来招待。
所以这道菜也逐渐成为了淮扬菜的典型代表。
不过这是道快菜。
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