154请大院老爷子吃饭1（1/2）

等林凡一起床后，刘姨都把这些猪下水处理乾净了。

林凡叫刘姨用大铁锅先卤猪下水，林凡自己放的调味料，背著刘姨林凡还把水换成了灵泉水。

因为之前林凡发现，用灵泉水卤出来的猪头肉和猪下水。比用普通水的味道要好得多。

锅里面卤著猪下水，林凡就把刘姨收拾好的鸡剁成了小块，用半只鸡在小锅里面炒了下，直接放到瓦罐里面燉汤。

林凡加了一点煲汤的药材，放了不少香菇，然后加满了一瓦罐的灵泉水煲鸡汤。

把鸡汤燉上了之后。林凡又把刘姨洗乾净的猪骨头，用来燉酱香大骨头。

本来供销社卖猪肉的会把骨头上的肉剔得很乾净，林凡就让刘姨早点去，让他多留些肉在骨头上，然后自己加一斤肉票，当把这上面的肉买下来。

刘姨“供销社那边说这几天杀的猪有点多，这几个猪蹄就剩下皮包著骨头，都没有人要，说不用一票，4毛钱一斤，我就称了6个回来。”

郑奶奶“小林，有什么要做的，我来帮忙打下手。”

林凡笑著说“奶奶，刘姨把要洗的都洗好了，不用忙了，我们两个人很快的，再说了你脚伤才刚好，別一会我们撞到你了就不好了。”

厨房也不是很大，站两个人还可以，多一个人就有点拥挤了。

郑妈妈昨天晚上也问要不要她留下来帮忙，林凡怕婆婆到时会对她做菜指手画脚的，反而放不开手脚。

所以林凡就跟郑妈妈说“妈，不用了，有刘姨帮我，再说了好几个燉菜，放好水就成，都不费什么事？”

郑大嫂“我肚子这么大了，我就不给你们添乱了，刚好很久没有回过娘家了，现在放假了，我带红英回去看看我爸妈。”

所以家里厨房今天就只有林凡和刘姨两个人在干活。

林凡笑著说“还是刘姨运气好，这些我们一起跟酱香骨燉一大锅，今天装一盆待客，其他的留著过年吃也好。”

林凡和刘姨两个人有说有笑的准备著中午要吃的菜。

刘姨“还是小林厨艺好，这才多长时间，整个厨房都飘满了香味。”

林凡“今天好几个燉菜都放了大料，香味肯定浓郁。”

有这么多的肉菜，其他的就不放那么多的肉了，就吃素菜也不错。

还不到10:00钟，那几个老爷子就一起约好了过来了。

林凡“几位老爷子们好，先进来喝茶。”

高武汉“小林啊，我们老早就盼著这一口 吃的了，所以我们都厚著脸皮过来了。”

林凡“高爷爷说的哪里的话，能给几位老爷子整顿饭菜是我的福气呢？”

赵长林“要不要我再去给你叫两个人打打下手，你一个人忙不忙的过来。”

林凡“不是只有我一个人，刘姨还没有放假呢？有她给我打下手，菜都准备的差不多了。”

“你们先喝著茶水，我给你们端两个小菜上来。你们先聊著天。”

郑奶奶“你们別站在门口了，快进来坐！”

吴平“那敢情好，我们就是闻著香味过来的。”

高武汉“不是说老四搞了几斤米酒回来吗？郑老头这么小气，还不肯拿出来。”

林凡“几位老爷子，今天可是准备了很多的大菜硬菜，你们確定要现在就喝酒吗？一会喝醉了，可就吃不到这些好吃食了。”

高武汉“那我们还是客隨主便，我们就听小林的，现在先喝茶水，吃点小菜，留著肚子，一会尝尝小林的手艺。”