第536章 明天我就不过来了(2/2)
到了这一步,单纯的教导所能起到的作用已然不大。
再加上昨天马承意已经告知林玄,自己同意了跟周芸一起开店的事情,林玄觉得,马承意完全可以趁著店铺装修的这段时间,投入到油泼麵的练习中,反覆琢磨,直至完全掌握。
综合种种因素,林玄觉得自己也到了该离开的时候了。
天下无不散之筵席,他相信马承意有能力將马家麵馆经营得越来越好。
想到这儿,林玄將正忙碌的马承意喊了出来。
他看著马承意,直接说道:“今天过后,明天我就不过来了,马家麵馆以后的经营,你就自己拿主意了。”
“啊?”
马承意听到这个消息,忍不住惊叫一声,心头瞬间涌上一阵慌乱。
儘管他心里早有预料,知道林玄不可能一直留在马家麵馆指导自己,但当这一天真正来临,林玄要彻底放手的时候,他还是感觉一下子没了主心骨,涌起一种不安。
“別担心,你现在已经做得很好了,食客对牛肉麵的评价,你也都知道。大家对味道的认可,就是对你厨艺的肯定。油泼麵的话,也只是需要通过大量练习就能掌握其中的诀窍。”
林玄拍了拍马承意的肩膀,继续说道,“我相信你一定可以把马家麵馆经营得很好。”
“林师父,我.......”
马承意深吸一口气,本想说出一些挽留的话,希望林玄能再多留一段时间,给自己更多的指导。
但看著林玄眼神里的鼓励,他挺了挺胸膛,脸上的表情变得郑重,道:“您放心林师父,我一定会经营好马家麵馆,绝对不会丟了您的名头!”
林玄笑著点了点头,说道:“有问题你也多问问周芸,她在餐饮行业摸爬滚打这么多年,比你更有经验一些。”
周芸听到这话,赶忙接口道:“您放心好了,既然决定在一起开店,那我肯定把这店面当做自家的来经营,我和承意一定会齐心协力”
既然林玄已经做出了离开的决定,马承意和周芸商量之后,一致认为事不宜迟。当下,他们便马不停蹄地开始联繫装修事宜。
不仅要对马家麵馆现有的店面进行翻新改造,还打算將麵馆后面的空间打通,扩大经营面积。
整个下午,周芸都像上了发条的机器,推进各项確认工作。
毕竟晓晓灌汤包已经关门业好一阵子了,这段时间没有了收入来源,周芸的心里一直像压著一块大石头,焦虑得很。
若不是林玄答应要教她新的包子菜谱,给了她新的希望和盼头,她估计早在之前就已经確定好地点,准备开业了。
好在一切准备工作都进展顺利,过了中午,基本上所有的事项都已经確定下来。
明天早上,装修公司便会派人前来,对店面进行一个初步的查看,並商討具体的施工方案,为即將开始的装修工程做好准备。
............................