第281章 耍无赖！（1/2）

叶白雪轻哼一声：“那你倒是说说怎么才能炒出这种香味？”

秦笑川也不囉嗦，直接说：“刚杀的鸡，决不能焯水。锅里多放油，多放薑片，將薑片炒软炒焦，然后倒入鸡肉。”

“就这样？”

“当然不能这样，这才刚开始。”

“你继续。”

“倒入鸡肉，不要翻炒。在底部鸡肉定型后再翻炒。一直炒，炒到鸡肉外皮发焦，再加入炒鸡酱。”

“等会！炒鸡酱？什么配方？”

“其实就是几种酱的组合。家里要是没有，只加甜麵酱就行。然后，加少量盐，加入味极鲜调味，加入少量老抽调色。最后——”

秦笑川故意一顿，才说：“一定要记住，要加热水。热水没过鸡肉，小火慢燉。在最后收汁的时候，加入葱段、辣椒即可。”

叶白雪恍然大悟地点点头，却又问道：“不加大料、椒这些东西吗？”

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秦笑川回道：“有的话，少加点。没有的话，不用加，丝毫不影响口感。”

“学到了。没想到，你还挺会做饭的。”叶白雪有些刮目相看。

秦笑川得意一笑：“那是当然。”

隨后，秦笑川进了黄二虎的家。

顿时，豁然开朗。

偌大的院子里，没有摆放乱七八糟的农业用具或者其他东西。

西边靠近墙的位置，留了一个小地方，里面种著菜。

东边靠近墙的地方，则用砖块垒了好几层。

每层上面都放摆放著各种草，有些正绽放著鲜艷的朵。

整面东墙上，爬满了蔷薇和藤类植物。

靠近菜园的位置，还搭建了一个鞦韆。

此时，黄杨正在打鞦韆，嘴里还舔著一根冰棍。

万芊芊在院子里支好了一口大锅，里面正燉著东西，肉香四溢。

黄杨见秦笑川等人进来，不由羞赧地喊了一声：“叔叔好，阿姨好。”

接著，黄杨从鞦韆上跳下，跑向厨房，喊道：“妈，叔叔和阿姨他们来了。”

顿时，万芊芊跑出厨房，一脸欢笑：“快快快……快里屋请……”

秦笑川也不客气，说：“你忙你的，不用管我们。我们见到二虎了，他在后面，一会就过来。”

万芊芊没听，而是赶紧跑进屋里，打开空调、电视，並开始泡茶、倒茶。

秦笑川和叶白雪进屋后，只见整个屋子非常乾净、整洁，完全不像是农村人的家。

这时，黄二虎也回来了，喊道：“芊芊，我在山溪里抓了几条鱼，你先收拾收拾。还有两只野兔，一会我收拾。”

万芊芊倒著茶，对著院子喊道：“好嘞。笑川和他朋友过来了，你快进来招呼。”

黄二虎洗著手，回道：“我洗洗手，接著就进去。”

说著，黄二虎催著秦守先进屋喝茶。

万芊芊倒完茶后，跟秦笑川打了个招呼，便去了厨房继续做菜。

黄二虎进屋后，憨笑道：“身上脏，我先去冲个澡，你们隨意，当成自己家就行。”

说著，黄二虎拿著毛巾、衣服出去了。

秦笑川跟叶白雪在聊著开发的事情。

秦守插不上嘴，便到了院子里和黄杨玩。