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第412章 西港城的变化(1/2)

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又走了半个时辰,朱破虏终於在一条巷子里,找到了一家看起来不错的饭馆。

饭馆不大,只有五六张桌子,但收拾得乾净整洁。门口掛著一块招牌,上面写著三个字:“臻味斋”。

朱破虏掀开门帘,走了进去。

掌柜的是个五十来岁的老者,正低头算帐,听见脚步声抬起头,露出一个热情的笑容:“客官来了!快请坐!想吃点什么?”

朱破虏在靠窗的一张桌子旁坐下,道:“你们这儿有什么招牌菜?”

掌柜的笑道:“那可多了!红烧肉、清蒸鱼、酱肘子、滷牛肉,都是咱们的拿手菜。还有新来的厨子,会做一种叫『炒菜』的新鲜玩意儿,客官要不要尝尝?”

“炒菜?”朱破虏有些好奇。

掌柜的解释道:“就是把肉和菜切成小块,在热油里快速翻炒,加上各种调料。那味道,嘖嘖,又香又嫩,吃了还想吃。听说是从林家传来的新做法,咱们西港城最近才流行起来。”

朱破虏点点头:“那就来一份炒菜,再来一碗红烧肉,一碗米饭,一壶茶。”

“好嘞!客官稍等,马上就来!”

掌柜的转身进了后厨,很快,就传来了锅铲碰撞的声音和浓郁的香气。

朱破虏靠在椅背上,望著窗外的街景,心中涌起一股难得的寧静。

这是西港城的午后。

阳光透过窗户,洒在木桌上,温暖而明亮。街上人来人往,偶尔传来几声叫卖,却又很快消失在喧囂中。远处,有孩子在追逐嬉戏,笑声清脆如银铃。

“客官,菜来嘍!”

掌柜的声音打断了朱破虏的思绪。他回过神来,发现桌上已经摆满了热气腾腾的菜餚。

那盘炒菜,色泽鲜亮,肉片嫩滑,青菜翠绿,散发著<i class=“icon icon-unie089“></i><i class=“icon icon-unie023“></i>的香气。那碗红烧肉,肥瘦相间,酱色红亮,颤颤巍巍地堆在碗里,看著就让人流口水。那碗米饭,白花花、香喷喷,粒粒分明。

朱破虏拿起筷子,夹起一块红烧肉,送入口中。

肉香在嘴里炸开。

肥而不腻,入口即化,咸中带甜,恰到好处。那是用上好的五花肉,加上酱油、糖、八角、桂皮,慢火燉出来的味道。是无数个日日夜夜,无数代人的经验,才凝聚出来的味道。

他又夹了一筷子炒菜。

那肉片嫩滑,那青菜脆爽,那酱汁浓郁,每一种食材都在恰到好处的火候下,释放出自己最美好的味道。

他端起茶杯,喝了一口茶。

茶是普通的绿茶,清香淡雅,解腻生津。

他放下茶杯,靠在椅背上,长长地舒了一口气。

这就是烟火人间啊。

这就是本尊想让他感受的东西。

窗外,夕阳西下,將天边染成一片绚烂的金红色。

街上的人渐渐少了,喧囂渐渐平息,只剩下偶尔传来的几声犬吠和孩子的笑声。

远处,一座座新建的房子,在夕阳的余暉中,泛著温暖的光。

朱破虏望著这一切,嘴角浮现出一丝淡淡的笑意。

吃过饭,朱破虏没有急著走。

他靠在椅背上,慢慢喝著茶,看著窗外渐渐暗下来的天色。掌柜的也不催他,自顾自地算著帐,偶尔抬头冲他笑笑,一副和气生財的模样。

茶喝完了,朱破虏站起身,结了帐,走出门。

他没有往城西走。

西港城的夜晚,比他想像的更加热闹。街道两旁的店铺,大多还亮著灯,有些甚至掛起了红灯笼,把整条街照得亮堂堂的。路上行人依旧不少,三三两两地走著,手里提著东西,嘴里说著话,偶尔传来几声爽朗的笑声。

林家老宅在城西,朱铁胆也曾经置办了一套房子。按说,他去那儿住最方便,被褥齐全,还不用花钱。

但他不想去。

原因很简单:一进门,就得“报到”。

林家的產业。他要是住进去,用不了半天,消息就会传到林家那些弟子耳朵里。

再说了,他现在是“朱破虏”,不是林枫。那些林家的弟子,认识的是林枫,不认识他朱破虏。

他要是跑去朱铁胆的宅子住,还得解释自己是谁,还得应付那些好奇的目光,想想就头疼。

然后就是没完没了的拜访、应酬、寒暄。

朱铁胆的房子虽然空著,但有邻居和青木门的人在照看。

他这一去,人家肯定要来拜见,寒暄,问长问短。

朱破虏咧了咧嘴,心说:我可不是林枫,也不是朱铁胆。

我就是个閒人,没人认识我,我也不用认识谁。安安静静待著,看看热闹,吃吃好东西,过几天神仙日子,多好。

主意打定,他在街上溜达起来。

主意打定,他在街上溜达起来。

天已经黑了,但街上並不冷清。路两边的店铺大多还开著,门口掛著灯笼,把整条街照得亮亮堂堂。有人在逛街,有人在买东西,还有人在街边的小摊上吃宵夜。空气里飘著各种香味——烤肉、餛飩、烧饼、糖炒栗子,闻著就让人流口水。

朱破虏顺著香味走到一个卖餛飩的小摊前,要了一碗。

摊主是个五十来岁的老汉,手脚麻利,一会儿工夫就端上一碗热气腾腾的餛飩。汤是骨头汤,白得像奶,上面飘著葱花和虾皮。餛飩皮薄馅大,一口咬下去,满嘴鲜香。

朱破虏一边吃,一边跟摊主閒聊:“老丈,这西港城这些年变化不小吧?”

摊主笑道:“那可不!客官是外地来的吧?”

朱破虏点点头:“头一回来。”

“难怪。”摊主道,“我跟你说,三年前这西港城还不是这样呢。那时候城墙破破烂烂,街上坑坑洼洼,晚上连个灯都没有。现在你看看,这路,这灯,这房子,嘖嘖,跟换了座城似的。”

朱破虏道:“变化这么大?”

“大?”摊主笑了,“客官,你明天白天再去城东看看,那边才叫大。原来城外头全是荒地,现在都盖满了房子,都住上人了。听说还要往外扩,再扩一圈城墙。这西港城啊,早晚要变成天下第一大城!”

朱破虏听著,心里暗暗感慨。

他继续往前走,一边走一边留意路边的客栈。

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