第364章宴会（三）（1/2）

即便是素菜，也因捨得放油而显得格外油润光亮。

傻柱和杨二华这两位主厨今天都卯足了劲，暗中较著真章，从火候到调味，丝毫不敢马虎，使出了看家本领。

这做出来的菜，味道可想而知。

香气如同实质般瀰漫开来，勾得人食慾大开。

不管是见多识广的领导和同事，还是平日里清汤寡水的邻居，此刻都顾不上太多客套，纷纷动筷。

讚嘆声、咀嚼声、酒杯碰撞声匯成一片。

“嗯！这红烧肉烧得地道，肥而不腻！”

“这鱼香肉丝，味儿正！”

“丸子实在，肉多！”

就连平日里做梦都想吃肉，恨不得把盘子都吞下去的贾张氏，此刻也是眼繚乱，什么都想吃。

她筷子动得飞快，专拣肉多油厚的菜下手，恨不得生出三只手来。

可同桌的聋老太太，虽不说话，那眼神却像探照灯似的，时不时就扫她一下。

贾张氏心里发憷，动作虽快，倒也不敢太过分地把好菜全扒拉到自己碗里——好歹还知道这是大庭广眾。

好在今天菜的分量实在是足，每盘都堆得尖尖的，同桌的邻居们也大多知道她的德行，看在菜多席面好的份上，懒得跟她多计较，只是各自下筷也加快了速度。

林远抱著女儿听晚，和林婉晴一起，开始一桌桌地向来宾敬酒致谢。

从王副部长、杨主任所在的主桌，到厂里领导、同事的桌前，再到后院热情的邻居们……感谢的话说了一圈，收穫的祝福更是满满。

邻居大妈们有好菜好酒，就算平日里不喝不也倒上小半杯尝尝。

小听晚在父亲怀里，睁著乌溜溜的眼睛，好奇地看著这从未见过的热闹景象，成了今天最受瞩目的小福星。

这场满月宴，吃得是宾主尽欢，其丰盛与体面，註定要成为95號院乃至这条胡同很长一段时间內被人们津津乐道的谈资。

吃饱喝足，宾客们带著满肚的油水和笑意陆续散去，小轿车、自行车驶离了胡同，院里渐渐从喧腾的高潮回落，却並未冷清，进入了另一番热闹的收尾。

帮忙的大妈、小媳妇们开始手脚麻利地收拾碗碟。

那些还剩著不少油水的菜餚——尤其是肉菜，被小心翼翼地折到一起，按功劳大小和事先约定，每家都能分得满满一海碗。

这可是实打实的好东西，晚上热一热，又能美美地吃上一顿，连碗底的油汁都捨不得浪费，能拌饭或者煮菜。

分菜的时候，难免有些比较和嘀咕，但在聋老太太和閆埠贵的主持下，倒也大体公平。

贾张氏眼睛滴溜溜转，想多占些便宜，但眾目睽睽之下，加上確实大家都出了力，她也没法太出格，只把自己那份攥得紧紧的。

洗碗的、擦桌子的、扫地归置的，又是一阵忙活。

借来的桌椅板凳也得一一清点，该还的还。

这些自然还是院里帮忙的人负责，虽然累了点，但看著手里端著的这碗油汪汪的剩菜，大家干得倒也心甘情愿，说说笑笑间就把活计干完了。

灶台那边，傻柱和杨二华带著徒弟们做最后的清理。

剩下的一些零碎食材、做得多的菜底子，林远发话，让两位大厨和他们的徒弟们自己分分带回家。

这又是一份不小的实惠。

更让两人眉开眼笑的是，林远私下各塞给他们一个鼓鼓的红包。

“柱子哥，今天辛苦了，菜烧得硬，没给我掉链子。”林远拍拍傻柱的肩膀。