第398章 又来诛心（1/2）

他问了多少钱后，把钱掏给杨二华后，又额外掏出十块钱，塞给杨二华，“杨师傅，还有这两位兄弟，大冷天的跑一趟，辛苦了。这点钱不多，你们仨找个馆子，吃顿热乎的，算我一点心意。”

“谢谢，林科长！”三人道谢。

“杨师傅，好好吃饭，不用那么赶，晚点过来就行。”

杨二华知道林科长肯定又要做腊肉了，愉快答应了。

送走了杨二华他们，林远和林婉晴站在院里，看著那两大扇猪肉。

林婉晴算著：“两头猪……咱们家就算天天吃肉，也得吃好久。还有那么多排骨、蹄髈……”

林远解释道，“不光咱们自己吃，李叔（李怀德）、王姨（街道办王主任）、王伯伯（王副部长）那边，每年都得送一些，是礼数，也是心意。

还有厂里、部里几个关係近的领导、同事，过年走动也得有点实在东西。

另外，还得留出做腊肉、腊肠、醃肉的部分，这样一年到头才不断荤腥。

这么一分，其实也剩不下太多咱们自己日常吃的。”

林婉晴听著，想到家里几乎餐桌上都能见到荤腥，孩子大人都养得不错，远哥在人情往来上也周到，不由点头：“还是远哥你想得周全。这么分派，是正好。”

她忽然想起什么，“对了，地窖里去年做的腊肉好像还有三条顶好的，一直没动。

要不……这次就给王姨和李叔、王伯伯他们，每家拿一条腊肉，再搭配些今天送来的新鲜肉，会不会更好？腊肉能放，他们隨时想吃就能切点。”

林远听了，觉得妻子这个提议不错，確实可以让他们尝尝杨二华做的腊肉，便赞道，“行，就按这么办。”

看著林婉晴提著几条上好的肋排回家，身影消失在胡同，林远转身回到小院里。

把这几份礼物分装进几个厚实的布袋后，林远看著剩下的大量鲜肉。

他意念微动，將其中品相最佳、適合日常烹飪的部分——精瘦肉、一部分五、几扇小排——悄然收进了系统空间。

那里时间静止，能最大程度保持新鲜，往后家里隨时能吃到“刚宰杀”般的鲜肉。

剩下的，主要是那些更適合醃製、脂肪较厚的部位以及边角料，留在原地，等著杨二华来处理成腊货。

当然，他没忘记角落那块单独放著足有五斤多的好肉，这是给杨二华的酬劳。

让人白干活，不是林远的作风。

收拾妥当，估摸著杨二华还得一会儿才到，林远走进小院的厨房。

他找出些废纸和碎木引火，又添上几块蜂窝煤，熟练地把炉子生了起来。

橘红色的火苗躥起，渐渐驱散了屋里的寒意，也带来了些许烟火气。

一会儿杨二华在这儿灌香肠、醃腊肉，不至於冻手。

不多时，杨二华带著他的傢伙什来了——一袋子粗盐、各种香料、还有灌香肠用的工具。

“林科长，都准备好了。”

“杨师傅，辛苦。”