第91章 偏执的征服欲（2/2）

另一边，第二道菜“金榜题名”也已开始准备。

她取来最新鲜的鸡中翅，两根手指捏住骨头两端，轻轻一错，一抽。

整根骨头便被完整地抽离出来，而鸡翅的外皮却没留下任何破损的痕跡。

这手出神入化的“脱骨功”，足以让任何顶级大厨汗顏。

去骨的鸡翅內，她填入用空间灵虾打成的虾滑，混合著切得极细的菌菇碎。

馅料饱满，让原本乾瘪的鸡翅重新变得充盈，形如一卷等待展开的画轴。

油锅烧至七成热，她將鸡翅一个个放入。

只听“滋啦”一声，鸡翅在油锅中迅速翻滚，表皮在极短的时间內变得金黄酥脆。

捞出时，形如一个个小小的金色捲轴，散发著诱人的香气。

就在这时，一个小小的身影迈著短腿跑了进来。

“妈妈，香！”

念念抱著孟听雨的腿，仰著小脸，黑葡萄似的大眼睛里满是渴望。

孟听雨看到女儿，脸上凌厉的线条瞬间柔和下来。

她擦乾净手，將一小块炸好的鸡翅肉餵到念念嘴边。

“念念尝尝，好吃吗？”

念念幸福地眯起眼睛，小嘴飞快地咀嚼著，然后用力点头。

“好吃！肉肉甜甜的，肚肚暖暖的！”

孩子的味觉最是纯粹直接。

一句“肚肚暖暖的”，让孟听雨心中一动。

这说明鸡翅的热性与馅料的温性完美中和，达到了药膳的平衡。

她摸了摸女儿的小脑袋，心里无比满足。

念念就是她最好的“首席试吃官”。

第三道菜“文思泉涌”，看似最简单，实则最考验功力。

豆腐，是用灵泉水浸泡了四十九个时辰的黄豆，由孟听雨亲手石磨而成。

磨出的豆浆浓郁丝滑，点化成的豆腐，嫩得仿佛吹弹可破，质感滑如人脑。

高汤是用数种温和的药材吊制，清澈见底，不见一丝油。

最后，她將几片翠绿的“醒神草”叶子碾碎成末，撒入汤中。

那股雨后青草般的清新气息瞬间融入汤羹，让人闻之便觉神清气爽，头脑清明。

夜色越来越深，顾承颐送走了已经歪在他怀里睡著的念念。

他回到自己的书房，却没有工作，只是坐在落地窗前，静静地看著对面厨房里那个不知疲倦的身影。

他的心里，骄傲与担忧两种情绪在反覆拉扯。

他为她的才华与坚韧而骄傲。

也为她的不眠不休而担忧。

他知道，他帮不了她在厨艺上的任何事情。

他能做的，就是为她处理好所有后勤，让她没有任何后顾之忧。

他拿起电话，立即就拨了一个號码。

“明天宴会所有的安保，提到最高级別。”

“所有服务人员的背景，再查一遍。”

“通知下去，明天下午三点到晚上十点，后海胡同全线戒严，不允许任何閒杂人等靠近『听雨小筑』。”