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第90章 她的私心(1/2)

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但大家没想到的是,这一等竟然就等到了太阳西斜的时候。

眼看著园里都已经准备打灯了,赵伟民的太太忍不住又去问执行导演,“什么时候才能开始做?要是再等下去,食材可就不新鲜了。”

其他人也忍不住跟著点头。

——要知道,他们这都是吃过午饭又各自回房间休息过一阵,再回来的。

说好中午做菜的,这样拖下去,今晚都不知道能不能吃上这顿团圆饭了。

一直在做协调工作的执行导演也很为难,只能跟大家道歉,“今天真是不好意思了,刚刚问过许哥他们,说是食材马上就到了,今天晚上这顿饭保证叫大家做出来。”

赵太太轻轻嘆了口气,小声嘟囔了一句,“也不知道用的是什么食材,难道是龙肝凤髓?”

“等等就等等吧。”

她老公赵老师这在一旁劝著,“这些年轻人做节目也不容易。”

陆景熙也跟徐妍夏道歉,“不好意思小夏,没想到会这么耽误你时间,实在不行你就再在这住一晚,明天再回去吧。”

徐妍夏倒是安慰她,“我没关係,明天九膳也是试营业,我回不回去没那么要紧。倒是你们这工作確实挺辛苦的,稍微哪个环节没对好,就要这么多人陪著一起等。”

“谁说不是呢!”

陆景熙瞥了一旁没事人似的许清河及jason何一眼,默默咬牙,“他们等会儿最好能整出点像样的东西来。”

要不然可就太招人恨了。

……

又过了约莫半小时后,许清河那组的食材终於到了现场。

节目也终於能继续录製了。

天色虽然已经暗了下来,但园里打了灯,六组嘉宾分別来到各自的灶台前开始製作美食,场面终於热闹了起来。

赵老师两口子今天做的是家乡特色鮁鱼饺子及酱燜杂鱼。

赵太太负责和面,赵老师则负责调馅。

从刀工就能看得出来赵老师平时在家是常做饭的,从剔鱼肉到剁馅都很嫻熟,饺子皮也擀得很不错。

小鲜肉萧辰的妈妈做的是江浙地区特色毛蟹烧年糕及红烧肉,隨著砂锅里的红烧肉慢慢燉煮,现场瀰漫起浓浓的肉香。

程颐然跟好哥们阿天做的是东北特色菜,地三鲜及酸菜猪肉燉粉条。

虽然海南目前还在夏天,但当酸菜的酸香合著猪肉的肉香飘出来,立刻叫人有了种过年的感觉。

林爸爸做的是女儿林琳最喜欢的家常菜,肝腰合炒及毛血旺。

不得不说,川菜就得川人来做,眼看锅里的红油沸腾,闻到的人都忍不住暗自流口水。

徐妍夏今天准备的是两道榕市本地菜,鲍鱼燜鸡和胶黄鱼羹。

如早上出去买菜时一样,每组嘉宾都有专门的摄像师在跟,她也一边做菜,一边照节目的要求介绍了一下菜品——

“这是今天早上从我们当地市场买到的鲜鲍鱼,品相都是很不错的,做鲍鱼燜鸡用中等大小的鲍鱼就可以,一只鸡配七八只鮁鱼就好了,做之前,要先把鲍鱼处理一下。”

说著,她就给打下手的陆景熙演示了一下给鲍鱼去壳的过程——

“用不锈钢调羹这样从边缘伸进去,转一圈就可以。”

“好嘞!”

聪明伶俐的熙熙女王立刻上了手。

徐妍夏则又把今天买来的文昌鸡斩块,顺便向镜头介绍,“鲍鱼鸡煲最好的就是用海南特有的文昌鸡来做了。文昌鸡的优质蛋白质含量非常高,肌间脂肪丰富,做出来皮脆肉嫩,是非常香的。”

眼看说著话,她的鸡剁好了,陆景熙把鲍鱼也都弄好了。

她就將鸡肉码料醃製。又给鲍鱼去除內臟打上了刀。

趁著等鸡肉入味的时间,她又去处理第二道菜胶黄鱼羹的原料。

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