第61章 吃货改变世界（2/2）

有这种待遇打底，再加上上百魂幡强化过的精锐带头，如今的南安县兵较之刘璋刚来时，可谓是脱胎换骨。

个个精神饱满、体態强健，尤其是在刘璋著重强调纪律建设和思想教育的情况下，个人能力或许还差些，但整体素质在高顺眼中比之并州边军也不差多少。

在刘璋的有心钻研之下，很快，炒蔓菁干、蔓菁粟米糕、芋泥麦饼、芋干粟粥等做法都被研究了出来。

终於解决了蔓菁和芋的加工食用问题。

此外，豆腐及其衍生製品的製作方法也被研究和推广了出去。

本身西汉之时，淮南王刘安就曾发明製作过豆腐，到如今的东汉后期，已经颇为成熟了。只不过还是那个问题，推广普及太慢，而且存在加工成本等限制。

而这些成果的效果，却令贾詡也不禁眼前一亮。

“真没想到，庖厨之道亦可活命无数！”

尺有所短、寸有所长，贾詡也不是全知全能的。

对於农事和工匠之道，他涉猎不少，但是对於庖厨之道他却是两眼一抹黑。

以他的认知觉得，原料都是那些，加工也不过就是好吃和不好吃的问题，有什么意义？能吃饱不就行了。

但是刘璋却用现实的成果给他上了生动的一课。

吃货改变世界。

豆子原本也无法作为主粮，易胀气、难消化，只能偶尔实在没吃的煮一把，主要作为豆豉、豆酱等配菜。

但是豆腐却一定程度上改变了这一点，能够从原本的配菜变为“半粮”。

既营养、又美味，再弄点茱萸酱之类的，百姓绝对爱吃，而且能够果腹，又可省下一部分粮食。

非但更加温和，而且蛋白质的吸收率从此前的五成提高到了近八成。

具体点说，那就是吃下一斤大豆做成豆腐，约等於吃下一斤半大豆做成的豆豉。

妥妥的活命之术。

而蔓菁和芋的加工食用方法就更加重要了，因为他们產量高，而且对地力的要求低。

虽然需要多费些时间精力，而且还有损耗，却使得这两种只能作为菜来食用的东西，某种程度上能够作为半主食了。

吃一斤味道不错的炒蔓菁乾的能量，等於吃五斤口感极差的蔓菁。

后者根本是折磨，而且不可能一次性吃完，吃饱后用不了多长时间就饿了，根本不具备作为主食的条件。

但前者与粟米饭的能量密度几乎相差无几，直接改变了这两样饥荒之时才会吃的东西的性质。

“组织两成的百姓去开垦荒地种植蔓菁和芋，如此一来，粮食的问题便能极大的缓解。”刘璋满是自豪的说道。

能靠自己的本事让贾詡吃上一惊，他足以自豪了。

贾詡轻轻的点了点头：“令君此法，確实高明。不过，良种问题，能否解决？”

刘璋毫不犹豫的说道：“此事不难，多採集一些蔓菁的种子和芋交给我，1个月后，便可尽数变为良种。”

魂幡的这种能力堪比开掛。

只要將良种成功研发出来，將原本的种子或作物优化为研发出来的良种根本不需要多少力气。

毕竟前者是开拓，后者不过是复製而已。

贾詡深深的看了刘璋一眼。

看来只要渡过这一关，自己就可以考虑直接下注了。

就这些令人匪夷所思的能力，只要刘璋不憨不傻、稳稳噹噹，他干个几年就可以准备躺平退休了。