第310章 富士山,喷了(1/2)
丰田世纪停在一条安静的巷子口。
巷子深处,掛著一块写著“虎屋”的古朴木匾,门脸不大,透著一股子岁月沉淀下来的味道。
“老板,收购已完成,对方原社长山田宗介先生正在店內等候。”
苏箬收起平板,为我拉开车门。
我踩著人字拖,晃晃悠悠地走了进去。
店里很安静,空气中瀰漫著一股豆沙和抹茶混合的甜香。
一个穿著传统和服、头髮梳得一丝不苟的老人,正跪坐在榻榻米上,面前摆著一套精致的茶具和点心工具。
他就是山田宗介。
看见我进来,他只是微微頷首,眼神在我身上那件东北大花袄上停顿了一下,便又恢復了平静。
“阁下,请坐。”
他的声音,像是被溪水冲刷了多年的石头,圆润又沉稳。
我和林清风、苏箬在他对面坐下。
“听闻阁下是为品尝本店的『剎那』而来。”
山田宗介没有多余的废话,直接开始了他的表演。
他的手很稳,每一个动作都像是用尺子量过,精准,优雅。
取豆沙,塑形,点缀。
整个过程没有一丝烟火气,更像是一场庄重的祭祀。
几分钟后,一颗造型精美到不像食物的和果子,被他用一双竹筷,轻轻地放在了我面前的漆盘上。
那是一朵含苞待放的樱花,粉色的花瓣极薄,上面还凝著一颗晶莹的“露珠”,似要绽开。
“此物名为『剎那』。”
山田宗介的语气里,带著一种匠人独有的骄傲。
“寓意生命中最绚烂的瞬间,转瞬即逝,方显珍贵。”
我拿起竹筷,夹起那颗“剎那”,放进嘴里。
甜而不腻,豆沙细腻,化在舌尖。
技术上,无可挑剔。
“怎么样?”
我放下筷子,摇了摇头。
“太紧了。”
山田宗介的眉头,微微一皱。
“阁下是说,味道太甜了吗?”
“不。”我指了指我的心口,“是这里,太紧了。”
“你的手在动,心没动。”
“你做这颗点心的时候,脑子里想的都是步骤,是角度,是克数,是不能出错。”
“你把它当成一个精密的零件在组装,而不是在赋予它生命。”
我拿起桌上的茶杯,喝了一口。
“这东西,有形,无神。”
“你没有『禪』。”
山田宗介的脸色,瞬间沉了下去。
他钻研和果子之道六十年,被誉为国手,还是第一次听到如此离经叛道的评价。
他身后的两个学徒,更是气得脸都红了,要不是山田宗介一个眼神制止,恐怕已经站起来理论了。
“阁下的意思是,老朽六十年的修为,都是错的?”
山田宗介的声音,冷了下来。
“也不能说错。”我想了想,换了个他能听懂的说法,“只能说,你还没入门。”
直播间的弹幕,又一次炸了。
【草!仙人又开始降维打击了!】
【专业对口了属於是,上次是拉麵,这次是甜点,下次是不是该去挑战怀石料理了?】
【我怀疑仙人不是来解决危机的,是来踢馆东京米其林所有三星餐厅的。】
【前面的,格局小了,仙人这叫《东京美食图鑑》实地勘察。】
山田宗介气极反笑。
“好,好一个还没入门!”
“那老朽倒要请教,何为『入门』?何为『禪』?”
他做了一个“请”的手势,眼神里全是挑衅。
我没说话。
我伸出一根手指,在空中轻轻一点。
阳光透过窗户照进来,空气中飞舞的那些细碎的微尘,像是收到了指令,开始朝著我的指尖匯聚。
它们旋转,凝结,仿佛一个微缩的星云。
我又用指尖,蘸了一滴杯子里剩下的茶水,弹进了那团尘埃星云里。
“滋——”
一声极其细微的轻响。
光芒散去。
一颗通体剔透,散发著柔和光晕的丸子,静静地悬浮在我的指尖上。
那颗丸子內部,映著漫天星光,无数星辰在其中缓缓生灭。
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