第23章 麵筋（2/2）

“除了吹牧笛，你也可以教他一些別的。”巴德抱著麵包建议。

“我还能教他什么？”西思尔停下咀嚼，眨了眨眼睛，看了看闷头吃麵包的少年。

“这是你应该考虑的事情。”巴德浑不在意。

听著理髮师这话，西思尔一时有些犹疑不定，他转头看向抬起头来的卡尔。

“西思尔老师，您能教我一些语法吗？”卡尔不敢再吃了，他把麵包微微放下，接住了巴德给自己爭取的机会。

“好……”西思尔点头，之后有点愕然，怎么自己一下子又要当语法老师了。

“谢谢西思尔老师，您吃炒鸡蛋，我晚上给您烧好吃的。”卡尔闻言立刻咧开嘴，动手用勺子给西思尔。

“好，好。”西思尔只能点头，他还处於懵逼的状態。

就这样，卡尔今天的日子很是充沛，不过介於麦穗镇不太安寧，他下午烧好饭后，还是在天黑前赶回了家。

回到家中，父母尚未归来。卡尔趁著天色尚明，快步走到柴堆角落，翻出那袋买回来的麵粉。他先和了面，將麵团揉得光润，无需等待发酵，便將其浸入一盆清水，反覆揉捏淘洗。

清水渐渐浑浊发白，而原本光润的麵团开始泛黄髮软、逐渐散开。此时的麵团已不再是纯粹的麵团，其筋骨化作植物蛋白，至於麵粉中的淀粉，则悉数融进了清水里。

淀粉水只要等待沉淀，然后晒乾便是质地极细的『雪粉』，至於剩下的麵筋，卡尔取出陶罐，放入清水煮开，然后用树枝当隔板，將麵筋隔水蒸成一块弹晃著的焦黄蛋糕。

“味道好淡。”卡尔切下一块蒸好的素麵筋吃进嘴里，口感非常弹牙，但是味道太寡淡了。

麵筋这种食物，唯有以芝麻酱调味才能吃下；若是烧菜，也离不了味精提鲜；哪怕是烧烤，也要用大量香料提味。

“太穷了。”卡尔感嘆了一句，异世界不是没有滋味，但是他能接触到的调味料，只有食盐。

正思考间，外面的天色已经彻底黑下来，一阵脚步声响起，父亲托德和母亲亚丽尔扛著农具回家，两人今天忙碌了一天，见到卡尔蒸好的麵筋，也没有多想，直接搬出剩下的蘑菇烧肉，添入胡萝卜与碎洋葱，然后就著火塘的余烬开始享用。

“这麵包好软，也好香。”托德就著杂乱燉，对蒸麵筋的味道感觉惊为天人。

“是啊！”母亲亚丽尔在火光下的脸也满是惊喜，这比黑麵包强多了。

“好吃就吃吧！”卡尔看著那只被母亲搬出来的杂乱燉，有些讶然，母亲竟然还没吃完。

一整块麵筋，被父亲和母亲分掉了一大半，还剩下一小半，被卡尔收入橱柜之中。

夜里，托德与亚丽尔因为忙碌了一天，所以先去睡了，卡尔却是顾不上睡觉，从角落里拿出手磨，又拿来一小袋麦子，对著屋子里的火塘光芒转动著，然后也跟著慢慢睡去。

火塘的光芒逐渐黯淡，卡尔没有撑住睡意，直接倒在地上睡了过去，而在黑暗中，一对幽光眸子亮起。

幽光眸子在屋子里转了一圈，掠过沉眠的农民夫妇，掠过抱著手磨睡去的少年，掠过安静不动的鸡羊，最终来到橱柜前，取过黑暗里那金黄软绵的蒸麵筋块……