第490章 把菜做得更好恰恰是错的(1/2)
在顾云舟的眼里,陆家这种门第,陆怀山这种人物。
最后的遗愿,怎么能交给一个连黄鱼火候都掌握不准的人?
沈书瑶站在旁边,听著顾云舟这些话,心里也有些不舒服。
她知道陈秋不是胡来的人,可这种时候,她也不能开口打断。
念念更是听不懂什么火候不火候。
她只听出来,这个老爷爷好像在说爸爸不好,於是小眉头轻轻皱了起来。
她拉了拉沈书瑶的手,小声问:
“麻麻,那个爷爷是不是不喜欢粑粑做饭饭?”
沈书瑶低头看她,轻声道:
“没有,爷爷只是还没吃到。”
念念认真点头。
“那他吃到就知道啦。”
“粑粑做饭饭可厉害了。”
她声音不大,可厨房里本来就安静,顾云舟自然也听见了。
他看了念念一眼,没有说什么,只是心里更加无奈。
小孩子觉得爸爸做饭最好吃,很正常,可大人不能也跟著这么糊涂。
......
......
没多久,四道菜陆续出锅。
这一次的菜,和第一遍相比,差別非常明显。
雪菜烧黄鱼的鱼皮顏色更深,酱油蒸蛋也看著老了一点。
油渣炒萝卜乾的油渣带著焦边,萝卜乾顏色也更重。
菜饭锅巴汤更不用说,汤色没那么清亮,甚至有点浑。
陆明砚看著这四道菜,脸上的表情明显变得迟疑。
赵清澜也皱了皱眉,哪怕她不是专业厨师,也能一眼看出来,这一遍的卖相比第一遍差了不少。
顾云舟站在旁边,更是脸色沉了下来。
陈秋却没有解释,只是把筷子递了过去。
“尝尝吧。”
陆明砚犹豫了一下,还是拿起筷子。
他先夹了一块黄鱼,入口之后,眉头立刻皱起。
不是不能吃,是和第一遍比,確实差得很明显。
鱼肉没那么嫩,雪菜的咸味也更重,汤汁倒是下饭,可少了刚才那种让人眼前一亮的鲜。
赵清澜尝了酱油蒸蛋。
这一口下去,她也沉默了。
蛋羹老了一些,和第一遍那种嫩得几乎化开的口感相比,確实不是一个层次。
陆明砚又尝了油渣炒萝卜乾和菜饭锅巴汤。
越尝,神色越尷尬。
他有点搞不懂陈秋为什么要这么做。
第一遍明明已经那么惊艷了,可这第二遍……
怎么反而倒退了?
顾云舟也拿起筷子尝了一口。
只一口,他便直接放下了筷子,脸色难看得几乎不想再评价。
“陆总。”
顾云舟转头看向陆明砚,语气已经十分严肃。
“这东西,不能送到老爷子面前。”
陆明砚脸色一僵。
“顾老……”
顾云舟沉声道:
“我不是故意为难谁,但这几道菜,以专业標准来看,根本不合格。”
说到这里,他看了陈秋一眼,眉头紧皱。
“陆老爷子现在本就身体不好,你们如果拿这种东西去糊弄他,万一他吃了以后动怒,气血攻心,后果不堪设想。”
这话一出来,厨房里的气氛瞬间压了下来,陆明砚脸上的尷尬更重。
他当然相信陈秋第一遍的水平。
可第二遍摆在这里,他也实在说不出违心的话。
不好就是不好,
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