第456章 蚂蚁上树（1/2）

主桌上，蓝泉给大家介绍菜品的同时也没忘大力推荐酒厂的產品，只是大家都喝过热河老酒，显然对菜品和餐具更感兴趣一些。

“上次我们在市里翠惠饭店吃招待的时候就有肉签子这道菜，今天这道菜的味道和品相跟饭店的差不多，蓝厂长姑爷的手艺不得了啊！”

蓝泉笑道：“你以为翠惠饭店的肉签子是他们饭店自己做的？错，大错特错。他们用的肉签子就是李春做的。”

“不光是肉签子，翠惠饭店用的所有熟食，包括熏鸡，板鸭还有琥珀核桃仁全部都是李春的產品，他们自己根本做不出来这个味道。”

“嘖嘖~你们看看咱们的蓝厂长，说起他姑爷的时候眉飞色舞眼睛都在放光，好像李春做熟食厉害都是他教出来的一样。那是人家李春自己有本事，你嘚瑟个什么劲儿啊！”薛保国打趣道。

蓝泉瞪眼：“咋地？一个女婿半个儿，我女婿厉害我这个做岳父的就是骄傲。你不服气也得给老子憋著！”

“哈哈哈......”

大家挨个品尝这四道凉菜之后皆是讚赏不已，蓝泉让刘振武尝一片炸虾片，等他吃下去之后问他的感想：“说说，这个炸虾片味道怎么样？”

刘振武点点头：“酥脆鲜香，这东西下酒真的很不错，估计女人和孩子更喜欢吃这个。”

蓝泉笑道：“你小子可得记住这个味道，今天你可別喝多了，散席后我姑爷要给你一个大大的惊喜。”

刘振武眼睛一亮：“什么惊喜？”

“现在说出来还能叫惊喜吗？你听我的別喝多就对了，要是喝多了耽误事儿你就后悔去吧！”

刘振武：“说一半留一半故意让人难受，我就討厌你这种人。”

“哈哈哈......”

这时候白煮豆腐和干炸萝卜丸子端了上来，大家趁热品尝，白煮豆腐谁都吃过，但是李春用卤汤和葱花，酱油，烧辣椒调配的蘸水，味道与眾不同。

干炸萝卜丸子，李春严格把控淀粉和麵粉的比例，製作的丸子稍微小一些，如此一来炸出来的效果更加酥脆，內里也不会粘牙，味道和口感比清真饭店吃到的萝卜丸子要好很多。

“山野埋麒麟，李春做菜的水平比大饭店的厨师都有过之而无不及，做村厨实在是埋没人才了。有这样一位好女婿，蓝厂长可算有口福了。”一位领导感慨道。

蓝泉夹菜的动作微微一顿，想起自己最近独居的待遇，委屈的情绪油然而生，但还是硬生生挤出笑容：“那是，那是！”

戴清元提了一个酒，放下酒杯说道：“李春这个村厨跟传统村厨可不一样，传统村厨只是一个营生，最多在种地的基础上能稍微提高一点点生活质量。”

“从村里走到乡镇和市里，又別出心裁的开拓出包席这种模式，李春早已经打破了村厨的传统格局。”

“別的人做村厨是营生，而李春却把村厨做成了赚取財富的职业。买院子，买三马子，安装电话，这小子把这一行做的风生水起，这可不是一般村厨能够做到的，他真是在全心投入钻研这一行业。”

“你们看今天用的盘子和酒瓶子，这些都是细节。把以前的白色素盘子换成有图案並且贴合氛围的盘子，不管里面菜品的味道如何，第一感觉就能让人眼前一亮。”

“还有这酒瓶子，里面装的同样是散白酒，就只是把以前的输液瓶子换成这种陶瓷瓶子就会给人一种与眾不同的感觉，喝酒的人明知道里面装的也是散白酒，可就是感觉这酒的品质不会次於正经的瓶装酒。”