第六十一章 售罄（1/2）

“哎呀你別阿姐阿姐叫我啦，好像很生疏的样子……我叫李秀红，你呢，可以叫我红姐，可以叫我秀姐，还可以叫我李姐，不过不是理解。”

香江阿姐也就是李秀红笑著说道，可能是打麻將贏了心情不错，开起了玩笑。

她又问杨兴那头野猪多大，看来是有想法的样子。

杨兴赶紧说道：“那头野猪毛重差不多一百一二十斤吧，是將近成年的半大野猪，味道最是鲜嫩美味……红姐，你要不要也来点？”

“壳郎猪啊？”李秀红连连点头：“那肯定要啦，野猪肉不好吃有股我不喜欢的骚臭味，但壳郎猪就靚哦，比养的家猪好吃多了。”

这真是个大吃家，啥都知道。

杨兴暗暗点头，不愧是香江过来的，是真懂吃野味。

刘秀红跟几个朋友打麻將也坐得腰酸背痛了，听说有壳郎子野猪卖，距离又不远，乾脆一起过去看看。

杨兴提著蛇皮袋在前面带路。

到地方后。

看到那条野猪已经被阿志的朋友剥皮下来，没有多少肥膘，因为是刚长成还没开始上膘的半大猪，並且野猪活动量大本来就是肥膘很少，跟家猪动不动三指膘的膘肥程度，是远没有可比性的。

对这个年代大部分油水不足的人来说，野猪肉吸引力比不上家猪肉，因为家猪要肥太多了，大家割猪肉都是抢肥的割。

但对一些经济条件尚可的镇上居民来说，野猪肉特別是壳郎子野猪肉，不是经常可以遇到，都想尝尝鲜，就反而是更有兴趣。

剥皮去头去下水的带骨野猪肉，用阿志带过来的大秤桿称了一下，75斤，连肉带骨出肉率在65%左右，跟家猪动輒75%甚至80%以上的出肉率比起来，差了不少。

李秀红直接要走半扇，说跟她几个朋友一起分。

另外那副猪下水，李秀红也让杨兴洗出来后跟南蛇一起送去她家，都要了，到时候一起算钱。

这么一来，周围等著杀猪买肉的群眾，都有些急了。

看著百十来斤挺大的壳郎子野猪，去皮砍头后缩水小半，再被那几个漂亮女人买走一大扇。

剩下的可没多少了。

纷纷上前嚷嚷著要买肉，可不想一路溜达跟著过来，最后野猪肉卖完了自己空手而回。

杨兴也没想到李秀红一下要那么多，那半扇野猪还是较大的半扇，猪下水也没了，原本野猪肚杨兴还想留给师傅的，这玩意儿能治胃病，师母那么瘦脾胃肯定不好，所以刚猎到野猪的时候杨兴已经是计划好了给师傅的。

只是李秀红这么一说，自己总不能把下水给她再偷偷摘走最有价值的野猪肚吧？

没得办法，这次就给她了，下次猎到野猪再给师母，嗯，家里侄子杨俊山也是瘦咔咔的，有机会给他弄一个，老丈人那边老七老八同样瘦啊，有机会给那边也弄一个。

一算都欠了三四个野猪肚了，杨兴不敢再想下去，野猪这玩意儿虽然多，那也不是想猎就能猎到的。

“阿叔阿伯阿哥，大姨婶子们，这头野猪是半大野猪，俗称的壳郎猪，架子猪……前面我跟大家都说过了哦，肉质比较鲜嫩美味，相对也比较少见。”