第12章 山里的甜头（2/2）

她看著堆在院子里的山货，又看看儿子晒得有些发红的脸，嘴里念叨著：“看你这一头汗，快歇歇，妈给你做饭去。”

晚饭，周家的饭桌前所未有的丰盛。

李秀莲手脚麻利，把那捧新鲜木耳照著周川的吩咐，配上家里最后一点腊肉丁，往烧热的铁锅里“刺啦”一倒，大火一兜，肉油的香气混著木耳的脆爽，一下就躥满了整个院子。

那几丛野蘑菇也没浪费，煮了一大锅汤，汤色熬得奶白，鲜得人舌头都快掉了。

一家人围坐在一起，埋头吃得满嘴流油。

林晚秋的脸蛋，也被饭菜的热气熏得红扑扑的。

她小口吃著饭，眼睛却时不时地瞟向身边的丈夫，那眼神，亮晶晶的。

周建国闷头吃饭，一句话不说，可一大碗饭转眼就扒拉完了。

他没吭声，拿起筷子，从盘里那为数不多的几块腊肉里，精准地挑出最大最肥的一块，一声不响地放进了周川碗里。

周川一愣，抬头看他。

“你……你上山费力气，多吃点。”

周建国没看他，又低下头去扒拉第二碗饭，略显黝黑的耳根子却透著点红。

周川心里一热，没推辞，把肉夹起来吃了。

一顿饭，吃得一家人心里都暖洋洋的。

晚上，林晚秋借著油灯的光缝补著衣裳。

她看著院子里堆成小山一样的板栗和核桃，心里悄悄盘算著。要是这些东西真能卖钱，她就扯几尺好布，给川哥做一身从里到外的新衣裳。

他身上这件，都洗得发白了。

夜深了，周川没早睡。他把板栗和核桃都搬到了屋檐下。

“川子，这大晚上的不睡觉，折腾这些干啥？”李秀莲披著衣服走出来。

“妈，这些东西生著卖，不值钱。”

周川拿起一颗板栗，在手里拋了拋，“得让它变个样，才能卖上价。”

他从灶房里找出一口废弃的铁锅，又在院里和了些泥，开始在院子角落里垒一个简易的土灶。

周建国也被惊动了，一瘸一拐地走过来，看著儿子的动作，满眼都是不解。

“爸，你帮我找些乾净的细沙子过来，要乾的。”

周川见两人也过来了，便头也不回地开口指挥。

周建国没问为什么，反正他现在也琢磨不透川子的想法，转身就去屋后头翻找。

很快，一个简陋的炒货灶台就搭好了。

周川把铁锅架上，倒了半锅沙子进去，然后生火。

等沙子被烧得滚烫，他才把一小盆板栗倒了进去，拿起锅铲，开始不停地翻炒。

“刺啦——”

板栗遇到滚烫的沙子，表皮瞬间绷紧，发出了细微的声响。

一股独特的焦甜香气，混合著板栗本身的甜香，开始在小院里瀰漫开来。

“这……这是干啥？”李秀莲和周建国都看呆了。

“炒栗子。”

周川的动作很稳，手里的锅铲翻飞，每一颗板栗都均匀地受著热。

没过多久，就有板栗在锅里“砰”的一声，裂开了一道口子，露出里面金黄色的果肉，那股甜香味，一下子就浓郁了。

林晚秋也被香味吸引，站在屋门口，好奇地看著。

“好了。”

周川把炒好的栗子剷出来，吹了吹热气，伴著夜风凉了会儿才剥开一个，递到林晚秋嘴边，“尝尝。”

林晚秋脸一红，还是张开小嘴，把那半颗栗子吃了进去。

软糯、香甜，比生吃好吃！

她眼睛一亮，重重地点了点头。

周川又递给父母。

周建国和李秀莲尝了之后，脸上的表情，跟见了鬼似的。

“我的老天爷……就这么用沙子翻几下，这毛栗子咋就跟换了个东西似的？”

李秀莲瞪大了眼，满脸都是不敢信。

“爸，妈。”

周川看著家人的反应，笑了，“明天，我就推著咱家的独轮车，带上这个炉子，去镇上卖这个。”