第31章 赵老板的算盘珠子(1/2)
镇上的秋风比村里硬,刮在脸上像是有细砂纸在蹭。
周川没急著,背著手在供销社门口那条街上溜达了一圈。
今儿不是大集,街面上人不算多,但供销社门口依旧排著长龙。队伍里大多是上了岁数的大爷大妈,一个个手里攥著花花绿绿的票证,缩著脖子在冷风里跺脚。
“没得红糖了?咋个就没得了嘛!我这月子票都攒了两个月了!”
一个大嫂扒著柜檯,嗓门尖细,急得脸红脖子粗。
柜檯里的售货员眼皮都没抬,手里织著毛线:“没得就是没得,运输公司的车坏路上了,下周再来。”
大嫂还要爭辩,后面排队的人不耐烦了,嚷嚷著让她別挡道。
周川站在马路牙子上看著这一幕,心里跟明镜似的。
这年头,有钱是好事,但有钱买不到东西也是常事。
糖这玩意儿,属於国家统购统销的一类物资,那是硬通货。
自家那点糖葫芦生意,看著红火,其实就是那半斤糖的底子在撑著。
底子一没,生意也就断了。
要想把这买卖做长久,光靠家里那点定额糖票,连塞牙缝都不够。
他紧了紧身上的旧外套,转身朝街尾走去。
回春堂的门脸还是老样子,门口掛著的布帘子有些发黑。
还没进门,就听见里头传来一阵“噼里啪啦”的算盘脆响。
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赵卫国坐在高高的柜檯后面,左手翻著帐本,右手在算盘上飞快地拨弄,眉头皱得能夹死苍蝇,显然这帐目有些让他头疼。
“赵哥,忙著吶?”周川撩开帘子,带进一股冷风。
赵卫国手里的动作一顿,从眼镜上方抬起眼皮,见是周川,脸上那股子商人的精明劲儿稍稍收敛,换上了一副笑模样。
“哟,是川子兄弟啊。”
赵卫国放下笔,揉了揉手腕,“今儿个咋有空来镇上?又挖到啥好药材了?”
周川也不见外,自个儿拉了条长凳在柜檯对面坐下,把背篓放在脚边。
“药材倒是没带新的,就是那几亩试验田里的石菖蒲,最近长势有点意思。”
周川像是在聊家常,“我用了点老鱉湾的肥泥,又配了点草木灰调酸碱,那根须子发得比野生的还快,我看要不了明年开春,就能收一茬。”
“哦?”
赵卫国眼睛亮了一下,身子往前探了探,“老鱉湾的泥?那地方你也敢去?不过那泥確实肥。你那石菖蒲要是真能成,品相好,我给你按特级收。”
石菖蒲这东西,野生的越来越少,人工种的又难伺候,容易烂根。
周川这一手,算是露了点真把式。
“成,到时候肯定先紧著赵叔您。”
周川笑了笑,话头一转,“不过今儿来,主要是又给您带点嘴上的零碎尝尝。”
他从怀里掏出一个油纸包,轻轻放在柜檯上推了过去。
油纸包打开,里头是五六颗剥好的核桃仁,表面裹著一层极薄的白霜,像是落了雪,看著乾爽,闻著却有一股子浓郁的奶香味。
“这是?”赵卫国有些迟疑。
“糖霜核桃。”周川解释道,“上次那种炒法,糖厚了点,容易粘手,吃多了也腻。我回去琢磨了一下,改了改火候和配比,给掌掌眼。”
赵卫国捏起一颗,触手乾爽,没半点黏糊劲儿。
放进嘴里,轻轻一咬。
“咔嚓。”
那层糖霜极薄,在舌尖瞬间化开,紧接著是核桃仁经过烘烤后的酥脆和油脂香。甜味不抢戏,反而把核桃原本的香味给吊了出来。
赵卫国嚼了几下,眉毛舒展开来,微微点了点头。
“有点意思。”
赵卫国又捏了一颗,“这手艺,讲究。”
周川见火候差不多了,也不急著推销,反而嘆了口气。
“东西是好东西,就是太费糖。”
周川苦笑一声,端起赵卫国刚给倒的热茶抿了一口,
“赵哥也晓得,我们乡下人,一年到头也就那点糖票。这点核桃做出来,家里糖罐子都见底了。这不,今儿厚著脸皮来找您,就是想打听打听,您路子野,见多识广,晓不晓得哪儿能弄到那种便宜些……不要票的糖?”
他说得诚恳,姿態放得低,就像是个遇到难处的晚辈在向长辈求教。
赵卫国听了这话,手里的茶杯转了两圈,没急著接茬。
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