第232章 鸡肉太抢手(1/2)
儘管今天有新鲜的鸡杂,但夏云淑思索一番,还是决定去外面吃。
今天分店开业大吉,在家吃饭感觉不够隆重,应该去外面好好大吃一顿,才能显示出庆祝的气氛。
孟佩兰对此当然不会有意见。
“好的陛下,你说吃啥咱就吃啥。”
夏云淑乾脆定了一家阳城做家宴很有名气的餐厅,专门要了一个小包间。
等她们到店后,菜就开始上了。
滷牛腱子的纹理非常漂亮,切成厚片后精致摆盘,再放上一小碗蘸料,是一道非常经典的家宴凉菜。
红油耳丝、熗拌藕片、凉拌皮蛋。
四道凉菜,就没有一个夏云淑不爱吃的。
先吃两口凉菜开开胃,热菜就跟著上了。
她今天还点了一只烤乳鸽,热气腾腾的烤乳鸽刚刚出炉,外表烤到发脆,內里却鲜嫩多汁。
咬一口,鲜美的肉汁从鸽子肉中流淌出来,满满的都是肉香味。
夏云淑表情都变了,“哇哦这个烤乳鸽真不愧是招牌菜,这味道真不错。”
她以前对烤乳鸽这种东西嗤之以鼻,一个鸽子才巴掌大,却卖得死贵。
有那个閒钱,她吃鸡肉,或者买几斤猪肉不香吗?
但是现在,她得承认,自己之前的想法大错特错。
这个烤乳鸽,和鸡肉猪肉的香味还真不一样。
鸽子身上的肉,肉质紧实却又依然细嫩,这家店的调味也做得正好,咸鲜入味,却又不会因为料味太重压住鸽子本身的肉香。
孟佩兰一个劲点头:“我还是第一次吃鸽子呢,这也太好吃了。
以前我都不相信有肉能烤到皮脆肉嫩,这下我是真的信了。
这么小一只卖68,让我自己来吃我还真有点捨不得,今儿又沾到你的光了嘿嘿。”
夏云淑吐出口中的鸽子骨头,抓过张纸巾擦净手,笑著说:
“这算什么沾光,又不是一只688,那我再要两只,你吃个过癮。
等会儿回去的时候,再给你打包两只,你留著晚上当零食。”
孟佩兰欢呼:“哦~好耶,谢谢云淑~爱你爱你mua!”
夏云淑笑笑,“好了,接下来这两家店的事都要你统筹,我要忙著进货。”
古代的摊子逐渐越铺越大,她势必要花费更多的精力去管理。
等到收麦结束,过端午的时候,她就要整合一下古代的资源,提高管理效率。
像现在这样,这些村子全部分散开各自为营,效率太低了。
本来古代的信息传播效率就低,再以安寧城为原点分散以后,效率就更低了。
她在自己的地盘上还能瞬移,何家堡望山村这些新开发的村子,还都没有属於她的地盘。
以后想长远发展,这么疏离可不行。
时间长了,难免会有人起不该有的心思。
等收麦结束,这些都得提上日程。
夏云淑夹了一筷子盐焗皮皮虾,心中念叨,事情可真多啊。
还有城里和镇上的铺子,冷麵和过桥米线的收入已经干到了天花板,正好过了端午,就算到了盛夏。
她该上新一些消暑好物,多挣一些钱了。
虽然不知道后续会从古代收什么东西,但无论做什么,手里有充足的银钱,才能在做事时放开手脚。
这顿饭虽然只有她俩吃,但4凉6热一道甜点一道汤,丰盛得离谱。
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