第250章 端午粽子，震撼上市（1/2）

马老太太昨天在看见时阿姨做杏乾的时候，就跟著一起，让保姆烤了一份出来。

今天，等杏干烤好后，她空口吃了几个，忽然突发奇想。

杏皮茶可是一款深受西北地区人民喜爱的饮料，不论冬夏，都可以饮用。

杏皮茶最重要的原材料，就是晾好的杏干。

马老太太说干就干，砂锅里放上杏干，各种顏色的葡萄乾，山楂片，几颗红枣，以及一小撮甘草。

倒上矿泉水，等水开熬一个半小时就可以喝了。

杏子、葡萄乾和红枣里都有糖分，熬的时候连糖都不用放。

杏皮茶里其实没有茶，只有水，等熬好，已经到了下午的晚饭时间。

熬製的过程中，马老太太就感觉杏皮茶的香气一个劲往她鼻子里钻。

越熬越浓，越熬越香。

等到出锅时，家里的人都已经被这个味道折服了。

她儿子说：“真没想到，杏子居然也有这么多吃法。”

马老太太：“那可不，快尝尝。这东西酸酸甜甜的，喝几口正好开胃。”

在她们说话的时候，保姆將过滤好的杏皮茶倒进漂亮的描金白瓷杯中，端了过来。

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这下，没人说话了，所有人不约而同地將手伸向杯柄，一人一份品尝起来。

甫一入口，就能尝到浓郁芬芳的杏子香气。

紧接著，又是山楂与葡萄乾的酸甜，隨后是枣与甘草的回甘。

层次丰富，香气交融。

“哇，原来杏皮茶这么好喝。”

“好浓郁的果香，杏干被熬过后这个香味太独特了，我好喜欢。”

马老太太眼睛都亮了，“真不错，没想到只一种杏子熬出来也这么好喝。”

保姆熬杏皮茶前，还专门查了教程。

教程里，五花八门的杏子用了四五种，她还害怕自家只有一种杏子熬出来不够好喝。

结果，小夏老板店里的杏子，实在太令人惊喜了。

哪里还会不够好喝，这滋味简直太奇妙了！

马老太太兴奋地说：

“快快，今天我又买了几斤杏子，全部烤成杏干。以后专门用来做杏皮茶。”

儿子说：“妈，我给咱们再买点其他品种的杏子吧，应该会更好喝。”

马老太太丝毫不犹豫，果断拒绝，“不要，你买的杏子，还能有小夏老板店里的好，別弄回来以后给我的好杏子污染了。”

儿子一想，这话也有几分道理，乾脆放弃。

喝完杏皮茶，正好开饭。

餐桌上，除了他吃过的香油炒鸡蛋，还有虾仁炒丝瓜，红燜鱔鱼，泥鰍豆腐汤，干炸小鱼，香辣酥螃蟹……

儿子搓搓手，好奇地问：

“妈，你以前不是不吃河里的东西，嫌腥味儿大吗？”

马老太太：“你快吃吧，少说话，小夏老板店里的，就没有不好的东西。”

儿子隨便夹了一筷子鱔鱼，就发现，薑还是老的辣。

他妈妈的眼光，就是不一般，这个鱔鱼，果然肉质细嫩，鲜香可口，完全吃不出土腥味。

“妈，你知不知道那个小夏老板是从哪儿进的货？”

如果他能搞到源头，收入自己囊中，拿去打通人脉，肯定很有效。

马老太太瞪他：“少打人家的主意，小夏说了，都是野生的，你要是想要，自己下水渠里捞去。”