第264章 杏仁露定价（2/2）

再分成四碗，每碗的糯米成本是0.7文。

大米的成本则是0.32文。

加在一起，是3.82文。

以冰棍作为兑换单位，也不过2根冰棍，进货价0.54元。

至於冰糖，她买的是市场里最贵的手工黄冰糖，一斤15块钱，但一次只需要37.5克，大约1.125元。

好傢伙，这么算下来，反倒在现代购买的冰糖，成了原材料里最贵的部分。

她的食材总成本，居然才1.665元！

而她转头就能卖到149元。

老天誒，这也太爽了哈哈哈哈吼吼吼。

老板在一次向她確定，“真的要3000个？”

夏云淑：“真的真的，我三天两头来你店里买香油罐子，难道还能耍你玩不成？”

老板一想，確实是这个道理，“行，那我给你去仓库取货，送到哪？”

夏云淑將平川总店和一號分店的地址发给他，“送到这里就行，两家店各放1500个燉盅，等用完了我再来找你买。”

老板一边笑眯眯地答应，一边在心中嘀咕，也不知道夏老板到底是用燉盅干嘛的，居然能把白瓷的燉盅当消耗品。

真是財大气粗。

买好燉盅，夏云淑又去卖家电的区域，买了两组消毒柜。

毕竟杏仁露一碗要卖149呢，配套的硬体还是要製备齐全才行。

不然谁要是眼红她的生意，一个电话打给市监，发现她的器皿都没有存放进消毒柜，不就完蛋了嘛。

消毒柜交给卖家去店里安装，她又根据燉盅的大小，买了合適的打包袋。

並且连对应的塑料档隔都买好了，有了档隔燉盅就可以牢牢固定在袋子里，不会撒，方便客人打包带走。

一切就绪后，夏云淑拉上孟佩兰，找了家颇有名气的麻辣香锅，准备吃个简单的晚餐。

说简单，现在的麻辣香锅可一点都不简单。

以前的香锅和麻辣烫过桥米线一样，是主打量大管饱，便宜实惠，深受年轻人的喜爱。

现在麻辣香锅已经变成了价格刺客，隨便挑一点菜，就能秤一百多块钱。

但对夏云淑来说，进麻辣香锅店里大吃一顿一点压力都没有。

她点菜，还需要顾虑价格吗？

那不就是想吃什么直接点，想点多少点多少。

“嫩牛肉，黑毛肚，白千层，午餐肉，鵪鶉蛋，魷鱼，黄喉……”

夏云淑报菜单一样念了一连串，边念边点。

孟佩兰一个劲点头，“好了好了，够吃了陛下。”

夏云淑点菜的手速却一点都没降低，“多吃肉少吃米饭，再来个青笋，清脆爽口。”

等菜的过程中，夏云淑对她说：“我刚才批发燉盅的时候，思考了一下，128一份的杏仁露，还是不够高档，明天正式开售时，把价格调整到149吧。”

孟佩兰惊讶，“还调？”

夏云淑点头，“对啊，光燉盅一个就要15块钱呢，在店里定价的时候，忘了考虑包装成本，这不得加进去嘛，隨便加一加，就149了。”

孟佩兰缓缓竖起大拇指，“还得是你，做生意就需要这样的心理素质，让我去坑钱我都下不去手。”

夏云淑嘿嘿一笑，“那可不，我的心可不是一般黑。”

两人对视一眼，又发出了快活的笑声。

香锅很快就上了，用的是店里最大號的深碗，装得满满当当，服务员一路端过来了，吸引了店里所有客户的目光。