第502章 涮羊肉要配芝麻酱（1/2）

夏云淑掛了电话，对上孟佩兰好奇的眼神。

夏云淑：“订了20头羊出去。”

孟佩兰海豹鼓掌：“哇哦，你也太厉害了吧陛下，货还没上呢，就已经有人来预定了。”

夏云淑笑著摇头，“主要是第一次上羊肉，不知道店里一天能卖出多少，先预定20头出去，可以减缓压力。”

孟佩兰安慰她：“你没听过有句老话吗，一只羊经不住尝，意思就是羊本身就不大，去掉头尾內臟以后的量更小，煮完还会缩水，一家人隨便吃两口就吃完了。

现在来店里买东西的人家都是人员比较多的，咱们的羊肉肯定很好卖。”

夏云淑点头：“那倒也是，我的冰已经吃完了，我打算再去点一份，你还要吗？”

孟佩兰：“要！多吃点免得明天上火。”

楚奶奶家，保姆对晚归的楚奶奶说：“明天平川的店里上羊肉，您想尝尝吗？”

楚奶奶將脱下来的大衣隨手递给她，“羊肉？倒是不错，最近天气冷，吃点羊肉暖和暖和。”

保姆笑著点头：“好，那我明天去多买些羊肉回来，新鲜羊肉薄薄的切上两盘子，吃涮肉最好不过了。”

楚奶奶：“可以，正好很久没吃过了。对了，你去问问小夏老板，有没有芝麻酱，吃涮羊肉，还是得配点芝麻酱才好吃。算了你去做饭，我自己问。”

楚奶奶换了身衣服，坐下摸出手机，在群里问夏云淑：

[@夏云淑，店里会上架芝麻酱吗？配羊肉吃更好]

夏云淑听到手机响，低头扫了一眼，看到楚奶奶的消息，她立即回覆：

[可以的楚奶奶，我明天安排，芝麻酱会和羊肉一起上架的]

芝麻酱的製作方式和香油基本是一致的，只需要在炒制芝麻时，控制火候，在炒熟炒香的基础上减点火候，让芝麻不要炒过火就行了。

等磨好，直接装瓶，都不需要再用热水冲香油，生產更方便。

楚奶奶高兴地说：[那就好，明天我可就等著吃涮羊肉了]

夏云淑：[一定按时上架，敬请期待]

她俩的对话，激活了群里的氛围。

[哎呀这可真是太好了，涮羊肉就得配上芝麻酱才香]

[小夏老板你就別馋我了，要不是这会儿家里还有虾干可以嚼，我非得馋得半夜睡不著觉]

[我这会儿就已经开始期待了]

[等待羊杂]

下一说看著客户群里购物慾望高涨，满意的收起了手机。

不错不错，继续保持，最好能保持到她把这一波羊肉卖完。

一天收200头羊，是她和阿古拉商定后的结果，收得少了，阿古拉害怕羊还没卖完下雪给冻死了，但是收得更多，她又怕卖不完。

希望这群客户们，能抓紧时间好好吃羊肉，將这批质量上乘的草原羊全部消化掉。

不然，她就只能主动降价，倒腾给霍家了。

吃完漂亮冰，夏云淑没再拉著孟佩兰遛弯消食，直接回家去了。

明天她还得早起去收羊肉呢，不早早睡明早可起不来。

翌日，早上5点，夏云淑准时出现在了边城的小宅里，赵兰等人，都已经各自洗漱好了。

夏云淑看到他们，笑著说：“那正好，咱们一起出城去吧，我给你们带了点吃的，你们先垫垫肚子。”