第196章:鲜(2/2)
“白水就好,谢谢。”
阿伟坐下后,开始打量起店里的环境。
装修简约温馨,乾净整洁,尤其是那个透明的明档,让他眼前一亮。
“这个设计很棒。”他讚嘆道,“敢把后厨亮出来给客人看,说明你们对自己的卫生和出品很有信心。”
“谢谢夸奖。”楚秋月给他倒了杯水,“我们一直认为,让客人吃得放心,是最基本的要求。”
两人寒暄了几句,便进入了正题。
“是这样的,楚小姐。”阿伟开门见山地说道,“我这次来,主要是想给你们店做一期探店视频。我会真实地记录我的用餐体验,包括环境、服务、菜品口味等等。如果我觉得好吃,我会毫不吝嗇地推荐给我的粉丝;如果我觉得不好吃,我也会实话实说。这一点,希望您能理解。”
“当然。”楚秋月点了点头,“我们欢迎任何形式的真实评价。只有听到真实的声音,我们才能不断改进。”
阿伟对楚秋月的態度很满意。他见过太多只想听好话、甚至想花钱买好评的商家了,像楚秋月这样坦诚的,並不多见。
“那好,那我们就开始吧。”阿伟拿出相机,“我想先点几个你们店的招牌菜尝尝。”
“没问题。”楚秋月把菜单递给他,“您看看想吃什么。”
阿伟翻了翻菜单,点了荷叶粉蒸肉、糖醋里脊、干煸四季豆,还有新推出的销魂鸭货。
“就这些吧。”他说道,“麻烦了。”
“好的,请稍等。”
楚秋月拿著菜单去了后厨。
陈楚正在备料,看到菜单,挑了挑眉:“都是硬菜啊。”
“嗯,看来是个行家。”楚秋月说道,“好好做,別给我丟脸。”
“放心吧。”陈楚自信地笑了笑,“保证让他吃得心服口服。”
很快,菜品陆续上桌。
阿伟架好相机,开始拍摄。
他先给了每道菜一个特写,然后开始品尝。
第一道是销魂鸭货。
他夹起一块鸭脖,仔细观察了一下。色泽红亮,滷汁包裹均匀,闻起来香气扑鼻。
入口。
麻、辣、鲜、香瞬间在口腔中炸开。鸭脖肉质紧实,越嚼越香,连骨头里都入了味。
“嗯!”
阿伟眼睛一亮,对著镜头竖起了大拇指,“这个鸭货绝了!味道非常醇厚,麻辣味很足,但又不会掩盖住鸭肉本身的鲜味。而且这个滷汁的味道很独特,跟我以前吃过的都不一样,非常上头!”
接著是荷叶粉蒸肉。
蒸笼盖子一揭开,荷叶的清香扑面而来。
阿伟夹起一块肉,肉片软糯,米粉晶莹剔透。
入口即化。
肥而不腻,瘦而不柴,米粉的软糯和肉的鲜香完美融合,荷叶的清香更是点睛之笔。
“哇!”
阿伟忍不住惊嘆,“这个粉蒸肉真的太好吃了!肉质非常嫩,一点都不腻。而且这个米粉吸收了肉的油脂和荷叶的香气,味道简直绝了!我从来没吃过这么好吃的粉蒸肉!”
糖醋里脊和干煸四季豆也让他讚不绝口。
“这个糖醋里脊外酥里嫩,酸甜適口,火候掌握得非常好!”
“这个干煸四季豆乾香味十足,非常下饭!”
一顿饭吃下来,阿伟对食神小店的评价非常高。
“楚小姐,你们店的菜真的太好吃了!”
吃完饭,阿伟对楚秋月说道,“我一定会好好帮你们宣传的!我相信我的粉丝们一定会喜欢这里的!”
“谢谢。”楚秋月微笑著说道,“希望以后能常来。”
送走了阿伟,楚秋月回到店里,长舒了一口气。
“怎么样?”陈楚从后厨走出来,问道。