第251章 一锅猪油的诞生(1/2)
全球观眾的惊呼、崇拜,在路远这里,连背景音都算不上。
他在野猪庞大的尸体旁,眉头紧锁,神情凝重得仿佛在面对一项足以顛覆物理学的世界难题。
【系统,你评评理。】路远在內心发起了第一千零一次的投诉,【你说,一头四百斤的猪,核心价值是什么?】
系统机械地回应:【根据生物学分析,其蛋白质、脂肪和多种微量元素,是维持生命活动的关键能量来源。】
【错!】路远痛心疾首,【是红烧肉!是东坡肘子!是糖醋里脊!是回锅肉!是粉蒸肉!是没有灵魂的你永远无法理解的碳水与脂肪的华丽乐章!】
他伸出手指,戳了戳野猪坚硬的皮毛。
【算了,没有调料,大餐是没指望了。那就退而求其次,先解决一下基础工业的问题吧。】
他站起身,那股艺术家般的忧鬱气质瞬间消失得无影无踪。
取而代之的,是一种外科医生走上手术台般的绝对专注。
他从腰间拔出生存刀。
下一秒,在全世界的注视下,一场血腥的屠宰,变成了一场令人头皮发麻的艺术表演。
没有粗暴的劈砍,没有骯脏的撕扯。
他的刀,快、准、稳。
刀锋每一次划过,都精准地沿著肌肉的纹理与骨骼的缝隙。
开膛破肚,取下內臟,整个过程乾净利落到没有一滴多余的血溅到他的衣服上。
紧接著,是分割。
从猪头到猪尾,每一块肉都被他以一种標准到可以写进教科书的方式分割下来。
肥瘦分明的五花、纯粹精瘦的里脊、纹理漂亮的梅花肉、带著软骨的猪排……它们被整齐地码放在用巨大芭蕉叶铺成的“案板”上,仿佛不是一头野猪的尸骸,而是顶级肉铺橱窗里陈列的昂贵商品。
整个过程,只用了不到半小时。
直播间里,无数正在观看的屠夫、外科医生、解剖学教授,集体陷入了失语。
“我杀了一辈子猪,没见过这么快的刀……”
“这……这比我们用手术刀做精细分离还要精准!他对生物结构的理解,简直是神级的!”
“妈妈问我为什么跪著看人分猪肉……”
路远无视了外界的喧囂,他的目光,落在了那一大堆被他切成均匀小块的、雪白的肥膘上。
“温饱,是生存。但油脂,是文明的曙光。”他对著空气淡淡说了一句,然后將那些肥膘全部扔进了新烧制的陶锅里,架在火上。
起初,只是一阵轻微的“滋啦”声。
隨著温度升高,雪白的肥膘开始融化,透明的、金黄色的液体慢慢渗出,匯聚在锅底。
一股难以言喻的、纯粹的、浓郁到霸道的肉香,从锅里升腾而起,仿佛拥有了实体,顺著网线钻进了全球数亿观眾的鼻腔里。
正在办公室吃著沙拉的白领,突然觉得嘴里的草味同嚼蜡。
正在宿舍里泡著泡麵的大学生,狠狠地吸了吸鼻子,再看手里的面,只觉得一阵索然无味。
“滋啦——滋啦——”
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