第16章 第16章（1/2）
不一会儿，诱人的香气就飘满了整个厨房。
"冬生，你这手艺真是绝了！"傻柱发自內心地讚嘆，这是他第一次在厨艺上佩服別人。
"小意思。”贾冬生头也不抬："来人，往锅里添水。”
"老贾，刷锅的事交给我吧。”
虽然让大伙儿管二十岁的他叫"老贾"有些彆扭，但谁让人家本事大呢。
这称呼从他前世获得国际金牌后就一直跟著他了。
"不用刷锅，我直接用这个锅做个汤。”贾冬生解释道："昨天看工友们光吃乾粮太噎得慌，用锅底剩下的料做个汤正好。”
"要加什么配料吗？"
"切点土豆丝就行，简单弄个土豆汤。”
用剩锅底做汤再正常不过，前一锅菜的油盐酱醋都在里面，要不是量大，连调料都不用再加。
后世的饭店厨师谁没用过这招？
中午十二点，工人们陆续涌向食堂。
昨天在一號食堂尝过麻婆豆腐的，今天又直奔这里。
"今天有什么菜？"
"茄子和土豆，还有个干豆腐。”
"没有昨天的麻婆豆腐啊？"
"可惜了，那豆腐真好吃，我还想再尝尝呢。”
"就是衝著豆腐来的..."
打饭窗口后的傻柱听著这些议论，心里很不是滋味。
他做了这么多年饭，从没见工人们这么惦记过，难道自己的手艺真差这么多？
“我这做大锅菜的手艺，还是比不上冬生啊。”
傻柱忽然想起贾冬生说过的话：厨师就该围著锅台转。
虽然大锅菜天天做，但他不得不承认，自己確实没像做小炒那样用心。
“难道问题就出在这儿？”
还没等他想明白，打饭的窗口已经排起了长队。
不一会儿，食堂里就响起工人们惊喜的议论声：
“今天居然白送一勺汤？这可是头一回！”
“是啊，不知道这汤味道咋样？”
“嗨，总比喝凉水强吧？”
“那倒也是。”
“你们快尝尝这尖椒干豆腐，跟昨天的麻婆豆腐一样香！”
“真的假的？该不会是同一个师傅做的吧？”
“我看像，这手艺绝了！”
“这汤也不错，比想像中好喝多了。”
听著此起彼伏的夸讚，站在角落的贾冬生只是淡淡一笑。
这些反应早在他预料之中。
可惜条件有限，每人只能分一勺汤，再多就要有人喝不上了。
——————
贾冬生才来食堂两天，一號窗口的名声就已经传遍了全厂。
不仅每天都有招牌菜，还免费送汤，让干了一天重活的工人们心里舒坦不少。
下午原本有接待任务，但只是科级干部的小灶，用不著他出手。
贾冬生乐得清閒，和傻柱喝茶閒聊，一晃就到了下班时间。
两人结伴回到四合院，傻柱主动搭话：“冬生，晚上来我屋喝两盅？”
虽说秦淮茹已经婉拒了他的心意，可傻柱哪肯死心。
他琢磨著，只要和贾冬生处好关係，这事说不定还有转机。
“今儿个就算了，我买了条鲶鱼，准备做鲶鱼燉茄子。”
贾冬生晃了晃手里的鱼篓，“你要不要来尝尝？”
“咳，我对鲶鱼没啥兴趣。”
傻柱嘴上推辞，心里却馋得很。
只是想到要去贾家吃饭，难免要面对贾张氏，他这心里就发虚。
目送傻柱回了自己屋，贾冬生刚进家门就听见秦淮茹招呼：“回来啦？妈去一大妈那儿串门了。”
“一大妈？”
贾冬生手上动作一顿。
回来这些天，可从没见母亲和一大妈走得近，今天这是唱的哪出？
“嫂子，我让妈买的茄子......”
“早备好了！”
秦淮茹眼睛一亮，“晚上真吃鲶鱼啊？我最爱吃这个，刺少肉嫩。”
“那您可得多吃两碗。”
贾冬生边说边捲袖子，却发现鲶鱼已经收拾得乾乾净净。
秦淮茹看出他的疑惑，压低声音：“是妈亲手收拾的。
她说你上班辛苦，能少干点就少干点。”
说著忍不住朝窗外张望，仿佛在確认太阳是不是打西边出来的。
灶膛里的柴火噼啪作响，贾冬生往锅里下著调料，隨口问道：“棒梗带小当儿去哪儿玩了？”
“就在前院和孩子们跳房子呢。”
秦淮茹扶著腰站在厨房门口，“我隔会儿就去瞅一眼，这年头拍花子的可不少。”
正说著，贾张氏满面春风地进了院。
“妈，碰上什么喜事了？”
贾冬生给鱼身打著花刀，“听说您去找一大妈聊天了？”
“嗨，没啥要紧事。”
贾张氏嘴上这么说，脸上的笑意却更浓了，惹得贾冬生和秦淮茹都忍不住好奇起来。
“您要是不想说，就进屋歇会儿，饭马上就好。”
“还是跟你念叨念叨吧。”
见贾冬生不再追问，贾张氏反倒憋不住了——刚办了件大事，不说道说道，心里实在痒痒。
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