第12章 要不考虑换个品类？（1/2）

第二天，三人上午早早过来，把店里卫生简单收拾了收拾，接著去出去买了涂料，用滚子在墙体上粉刷了一遍。

虽然没有达到预期效果，但好歹也算是白了不少。

之后，便是採购了。

要不人们常说花钱如流水，仅仅一下午时间，几乎店里所有能用到的大件儿就都买了回来。

待把东西归置好后，累了一天的三人坐在一起，再次核算帐目。

等算了一遍发现，一共七万五的投资，花到现在，只剩下不到一万八千块。

而且这一万八里还有差贺寧寧那一万房租没给，如果拋开这一万，目前只剩下了不到八千。

可关键是，现在食材，店铺招牌，锅碗瓢盆，灯具这些杂物，以及夏天准备摆在外面的塑料桌椅，酒水饮料这些啥都没有。

陈阳有些烦躁的揉了揉脸蛋子，“艹！咋花超了呢？”

“这可不赖我噢，冰柜和冰箱我都是按照你的要求买的。”乐乐赶忙撇清自己。

“我知道，跟你没关係，是我自己估计失误了，没事儿，接著整就行，实在不够我再想招儿。”

“要不明天先买点肉和调料回来试试？这我没吃过你烤的串儿，心里总感觉不託底。”

陈阳见狗子斜楞著眼睛盯著自己，心里多少有点心虚。

“行，那就试试。”

……

隔天，三人去批发市场，买了各种食材调料以及厨具，然后回到店里就开始准备了。

店里后厨。

狗子切肉，乐乐洗菜，而陈阳则对著从网页上查到的配方攻略开始调配调料。

孜然粉五十克，辣椒粉三十克，熟芝麻二十克，花椒粉十克，盐八克，白糖五克……

撒料调配好以后，陈阳又开始研究怎么醃肉。

羊肉一斤，洋葱半个，姜一块儿，蒜三瓣儿，料酒一勺……食用油一勺。

在醃製了將近三个小时后，三人开车用竹籤子穿串儿。

“狗子，你这啥j.b刀功啊？咱们这是烧烤，不是特么炒肉丝儿，你切这么老长，我咋穿啊？”乐乐提著一块长条形的肉问道。

“你跟我喊啥呀，我这不也第一次切么，你要穿不上，打个结绑签子上。”

“哎呀，我艹.你奶奶的，啥狗脑袋能想出这招儿啊，我特么跟你在这儿烤粉丝呢？还绑上。”

“好了，別逼逼了，麻溜点干活。”陈阳算是发现了，他就是为了平衡二人而存在的，真不知道之前他在里边的时候，这俩人是咋相处的。

但很快，当陈阳看到切好的肉粒中大的足有两三公分，而小的只有小拇指甲盖那么大的时候，顿时也开喷了。

“你这肉是用脚切的啊，大的大，小的小，这特么让我咋穿？”

狗子伸手扒拉了一下肉盆，也发现了好像自己的確切的不咋地。

“你俩先挑合適的穿，我把大的再切小点。”

……

穿了一个多小时，可算是把三斤羊肉穿完了。

“来，阳儿，接下来就看你表演了。”

狗子和乐乐將所有串儿摆到店外，然后帮陈阳支起了烤架。

陈阳心虚的掏出手机又看了一眼烧烤步骤，接著便开始生火了。

由於用的是机制炭，不容易点燃，陈阳用纸壳子，卫生纸，食用油都试了一遍，结果依然没能把碳点著。

“臥槽，这咋回事儿啊？”

正在这时，一辆宝马mini停在了店门前。

贺寧寧打开车门走下车，有些诧异地望向陈阳。

“你们这整挺快啊，这都开始营业了？”

“啊，先试试。”

见到贺寧寧，狗子和乐乐犹如两只发情的小狼狗，撅著脑袋就凑了上来。

“阳儿，这是……你朋友噢？”

“这是房东，你去我包里把那一万块钱拿出来，给人家。”

“噢。”狗子应了一声后，转身就回店里拿钱去了。

而乐乐搬了个凳子，对著贺寧寧就开始献殷勤。