第476章 开业第一天(2/2)
“谢了,就摆门口吧。”
“哎。”
不多时,花篮顺著店门口摆了两排,足有二十多个。
陈阳的目光在花篮上边挨个扫过,发现上边儿除了二民,吴海,任世强,大彪和徐四儿这几个当哥的名字以外,还有不少他没听过的人名儿。
想来跟李向东,小丁差不多,都是团伙里的二代,或者骨干之流。
由此可见,二民在和他交朋友这事儿上,下功夫了。
不过这也让他对二民的目的更加疑惑。
自己这帮人刚来,一没钱,二没势的,到底图啥呢?
难不成说想著借自己的手给谁整死?
但转念一想,又觉著不对。
先不说二民团伙里本身有没有这种敢下死手的,就现在这年头儿,找俩小孩儿,给个十万八万的,出门儿就敢往胸口扎,压根儿不缺这类人。
想了半天,陈阳也没想明白二民这手牌到底是怎么打的。
……
下午五点,五里河街和文萃路周边的行人渐渐多了起来。
周围有些个饭馆子不管是不是专门卖烧烤的,都给桌子摆到了外边儿。
有些个小店儿后厨可能地方不大,就搁马路牙子边上把烤架支起来,点了火儿。
烟雾飘散开来,混合著炭火独有的味道,整个街区的烟火气瞬间就出来了。
而兄弟烧烤城,自然也一样。
因为场地足够大,外头足足摆了能有二十几桌。
送扎啤的车刚好这时候开了过来,几个送货的把扎啤桶整整齐齐摆放在台阶上。
“嘮嗑聊天的,出来嘮。”大伟乐呵儿的朝店里陈阳眾人喊道。
开业第一天,讲的就是个排场热闹,甭管是自己人还是外人,只要往外边儿桌上一坐,那就是人气。
接著大伟又走进后厨,见两个烧烤师傅正在烤架上预烤著一些相对费功夫的大串儿,但三米五的烤架只占了不到一半儿。
“李师傅,还有这么大地方呢,不用也是浪费,趁现在没人,给摆出来的串儿都提前烤一下子。”大伟朝正在忙活的烤串儿师傅吩咐了一句。
“都烤啊?”李师傅有点诧异的抬头问道:“主要是咱们这开业第一天,也不知道能上多少人,万一吃不了,那不浪费了么?”
给串儿提前预烤至断生,是烧烤店常用的套路,主要是解决大批量客人同时过来,出餐慢的一个方法。
一般生意好的烧烤店儿,都会选择预烤一小部分,来缩短高峰期出餐时间。
但预烤后的串儿不能隔夜,当天必须都卖完,要不然口感又硬又柴,还有可能引发变质。
所以李师傅的担心也不是没有道理。
大伟扫过桌上摆好的食材,开口道:“顶天两百斤,没多少,应该差不多,烤就完了,我心里有数。”
“那行,你是老板,听你的。”李师傅没再多说,毕竟浪不浪费的跟他也没关係。
大伟刚帮著把串儿摆满了烤架,外边儿雷雷就跑了进来。
“大伟哥,来了好多人。”
“二民他们来了?”
“不是二民,是昨天过来那个姓秦的,领了能有十几二十號人过来了。”
闻言,大伟脸色微变,立马放下了手里活儿,隨著雷雷走向店门口。
昨天对方就来势汹汹,今天又带了这么多人,这要是过来找茬儿,那今天晚上的生意也就不用做了。