第52章 四哥自己做早餐(1/2)
一股莫名的豪情(或者说死要面子)涌了上来。
他把纸条塞进口袋,挺了挺胸膛:
“当然会!不就是做个早饭吗?小菜一碟!”
“走,穗穗,跟四哥去厨房,看四哥给你露一手!”
他抱著穗寧,雄赳赳气昂昂地走向厨房,背影颇有几分“壮士一去兮不復还”的悲壮。
厨房里,周厨师已经等候多时。她繫著乾净的围裙,面前的操作台上整齐地摆放著几样食材:
几枚新鲜的鸡蛋,一小碗隔夜米饭,几根翠绿的小葱,一小碗已经剁好的虾仁,还有油盐等基本调料。
旁边放著乾净的碗筷和平底锅。
看到温瑾舟抱著穗寧进来,周厨师微笑著点头:
“瑾舟少爷,小姐。今天我们先从最简单的开始——虾仁蛋炒饭,再配一个简单的紫菜蛋花汤。”
“这都是小姐平时比较喜欢,也相对容易上手的。”
虾仁蛋炒饭?紫菜蛋花汤?听起来……好像確实不算复杂?
温瑾舟心里稍微鬆了口气,把穗寧放在厨房门口特意为她准备的高脚椅上(確保安全且视野好),自己洗了手,系上周厨师递过来的围裙。
深蓝色的围裙套在他身上,配上他那张帅气的脸和略有些僵硬的表情,有种奇异的反差萌。
“首先,我们处理食材。鸡蛋打入碗中,加少许盐,打散。”
“打蛋的时候手腕要灵活,筷子要……”
周厨师开始示范,动作熟练流畅。
温瑾舟学著样子,拿起鸡蛋,在碗边轻轻一磕——力度没控制好,“咔嚓”一声,蛋壳裂开一个大口子,蛋清蛋黄连同几片碎蛋壳一起滑入碗中。
“……”
温瑾舟和碗里的蛋壳面面相覷。
“呃……没关係,第一次都这样。”周厨师保持微笑,递过一双新筷子,“先用筷子把大的蛋壳挑出来,小的没关係,炒熟了吃不出来。”
穗寧坐在高脚椅上,晃著小脚丫,眼睛一眨不眨地看著哥哥笨拙地跟蛋壳作斗爭,小脸上写满了好奇和一丝丝……担忧?
好不容易处理好鸡蛋,开始切葱花。周厨师示范了如何將葱切成均匀的细末。
温瑾舟拿著刀,感觉比握方向盘还紧张。
他小心翼翼地下刀,葱花切得长短不一,粗细不均,偶尔还差点切到自己的手指,看得门口的穗寧小声惊呼了好几次。
“哥哥小心手!”
“没事没事,四哥稳得很!”
温瑾舟嘴硬,额角却悄悄渗出了细汗。
准备就绪,开火。周厨师指导他往锅里倒油。
“油温六七成热,看到油麵有轻微的波纹,就可以下蛋液了。”
温瑾舟看著锅里渐渐冒起青烟的油,心里有点发怵。
他端著碗,犹豫著该从多高的地方倒下去。
“刺啦——”
蛋液入锅的瞬间,油花四溅!
“哇!”
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