第81章 蚝油（1/2）

夏从竹依稀记著，这东西大概是在八十年代后期才在港岛和一些华人社区进行普及。

一直到九十年代后期，因为轻工业的发展，这才在国內普通人的餐桌上出现。

现在这个时间，能有一瓶蚝油夏从竹能额外多做出来很多的菜品！

“上次吃青菜我就觉著少了些什么，今天超市的时候碰到了这个我才想起来。”

听到吴寻的话，夏从竹也抓了五张崭新的大团结递给了吴寻。

“诺！”

吴寻伸手接过，交易完成的那一刻，夏从竹確实感觉好像有什么东西增长了一些。

但可能確实是店铺內的东西缺少的太严重，压根察觉不到什么。

不过增长就是好事，说不定这种交易多了，以后还能修復呢！

接过了大团结，吴寻也带上了满脸的笑容。

“用完了记著和我说哈！”

“吃点东西不？”

“不吃了，今天要上课，我都好几天没好好上课了，再不去要掛科的。”

吴寻看了一眼手机上的时间，留下了一句话后就急匆匆的朝著大门外跑去。

看著被早八摧残的大学生，夏从竹也有些哭笑不得。

后世在国宴厨师刚开始的那段时间还好，对於学歷要求不是很高，只要过得去就行。

但隨著接待规格越来越高，不管是厨师还是服务员，都被要求考了个本科证。

可怜她那时候都快四十岁了，每周都要去学校和那群大学生一起听课。

一周两天课，全都是从早八到晚八，是真正做到了比上班都累！

尤其是学英语的那段时间，人在三十多岁之后记忆力是有著明显下降的。

但为了国宴的工作，他们这群人也不得不硬著头皮啃。

不过好在行政厨师长还是很通情达理的，直接从外交那边找了个翻译教学，这才在半年內將英语啃了下来。

当初后厨一共十二个国宴厨师，就这一波学歷和英语就走了四个。

看著一箱子的蚝油，夏从竹也搓了搓手，全都收拾好之后，这才锁上了大门骑上自行车朝著海边赶去。

有了蚝油，如果不吃点海鲜那著实有些说不过去。

夏从竹手中掌握著好几种料汁的调配方法，都是需要蚝油的存在才能製作的。

现在既然有了这东西，倒是可以搞点海鲜了。

一路赶到了海岸的附近，今天退潮很早，天不亮潮水就已经退了，赶海也早就结束。

不过赶海结束不代表没有海鲜，有不少人今天收货比较多，一家人吃不下或者是比较贵捨不得吃的都会在海边摆著卖。

夏从竹骑著自行车走走停停，很快就在一个摊位前面停了下来。

摊主是一个老大爷，从脸上晒黑的痕跡来看，估计平日里没少出海网鱼。

“大爷，你这海肠怎么卖的？”

“三毛钱一斤，我这有一共接近四斤，全拿走一块钱。”

“这个虾怪呢？”

“五毛，全拿给一块五就行。”

……

这大爷的摊位丰富到超乎想像，常见的不常见的几乎都能在这上面找到。

“大爷你这技术挺厉害啊，一般人可捡不到这么多东西。”

“那当然，饥荒那会我就是靠著这些东西带著一家子活下来的。”

夏从竹挑挑选选很快就塞满了自行车的后座。