第338章 又谈成一笔大生意（1/2）

孟大牛一把抢过李慧芳啃得乾乾净净的猪蹄骨头，扔给旁边眼巴巴瞅著的大虎。

“对！”

“淡了！”

“必须得加盐！”

孟大牛转身就往灶台跑，抓起盐罐子就往锅里倒。

“娘！”

“再添把火！”

“把这味儿给它收进去！”

李桂香和孟氏对视了一眼，也没含糊，立马跟著忙活起来。

又加了盐的卤汤再次沸腾，那股子咸香味变得更加霸道。

孟大牛捞起一块猪耳朵，吹了吹，塞进嘴里。

“嗯！”

他满意地点点头，又转身回屋摸出来一瓶二锅头。

就著那块猪耳朵，“咕咚”灌了一大口。

“就是这个味儿！”

“成了！”

“空嘴吃著稍微有点咸，但要是就著大米饭，或者整两口小酒。”

“那味道，绝对正正好好！”

第二天一大早。

孟大牛和魏海燕就赶著那头精神抖擞的小毛驴，拉著一车的鱼和一大筐熏酱熟食，直奔镇上的国营饭店。

艾美丽热乎的招呼两人。

“你个瘪犊子玩意儿！”

“还真给老娘弄来了？”

孟大牛和魏海燕把熏酱抬了进来。

盖在上面的白布一掀开，那酱得油光鋥亮的猪头肉、猪舌头、猪巧舌，码得整整齐齐。

旁边那滷好的肥肠，色泽红润，看著就弹牙。

尤其是最上面那几个猪拱嘴，颤颤巍巍的，胶质感十足，一看就好吃！

艾美丽也顾不上別的了，直接下手撕了一块猪头肉就往嘴里塞。

刚嚼了两口，她那双丹凤眼瞬间就瞪圆了。

“好吃！”

“太他妈好吃了！”

她又捏起一截肥肠送进嘴里。

软糯q弹，满嘴流油！

艾美丽吃得眉飞色舞，衝著后厨就喊。

“老王！”

“王长友！”

“你个死胖子赶紧出来！”

话音刚落，一个戴著高白帽、挺著个大肚腩的中年胖子，拎著勺子就从后厨走了出来。

他就是国营饭店的大师傅，王长友。

王长友本来还以为是艾美丽又在发什么疯，可一出来，就瞅见艾美丽正拿著一块猪头肉啃得满嘴是油。

他眉头当时就皱成了一个疙瘩。

“艾经理，你这是干啥呢？”

“咋啥来路不明的东西都往嘴里塞？”

王长友眼神往旁边一扫，落在了孟大牛和那筐熏酱上，脸上的不屑都快溢出来了。

他已经听说了，姓孟的鱼贩子要给国营饭店送熏酱的事儿。

一个村里来的泥腿子，竟然敢往他国营饭店的后厨送熟食？

这不是明晃晃地打他这个大师傅的脸吗？

他清了清嗓子，背著手，迈著四方步走了过来。

“这猪头肉顏色也太深了点。”

“酱油放多了，咸！”

“还有这猪蹄子，火候过了，太烂了，没嚼头！”

“这肥肠切的也是粗细不匀，上不了台面！”

王长友连尝都没尝，就对著孟大牛的劳动成果一顿疯狂输出，把这熏酱贬得一文不值。

孟大牛懒得搭理他。

这厨子看著人五人六的，估计平时也没吃过啥正经好东西。

他从桌子上抽出一双筷子，递了过去。

“王师傅。”

“这东西是吃到嘴里的，不是摆著看的。”

“要不您先尝尝呢？”

王长友被他这话噎得老脸一红。

“哼！”

“俺倒要看看，能有啥了不起的！”

他一把夺过筷子，夹起一段看著最不起眼的肥肠，嫌弃地塞进嘴里。

下一秒。