第79章 西湖醋鱼（1/2）

第79章 西湖醋鱼

“深夜食堂？这么晚还开著的店？”小露好奇地凑近玻璃门，踮起脚尖往里张望。

店內暖色调的装潢简洁温馨，几张原木色的小方桌整齐排布，最引人注目的是最深开放式厨房区域。

一个穿著乾净厨师服的年轻男人正低头专注地处理著什么，而他的身边站则著一个年轻的小姑娘，正目不转睛的看著他的动作。

“好像——是个小饭馆？”沐子也凑了过来，手机屏幕的光映著她的脸，“现在都晚上十点多了，周边的店铺都关门了，这家居然还开著——你看，还有人在里面忙活呢。”她指了指厨房里忙碌的身影。

就在这时，从玻璃门的缝隙中若有似无地飘来一阵奇特的香气。

那味道层次丰富，带著某种醇厚的酱香和一丝——微妙的醋的酸香？这味道並不冲鼻，反而隱隱透著勾人的食慾。

“唔——好香啊！”小露的鼻子动了动，用力嗅了几下，“这股香味——有点特別，好像——有点像肉燜了很久那种香，但又有点別的——酸酸甜甜的？”

“是！”沐子也闻到了，肚子不爭气地咕嚕了一声，在西湖边逛了一下午加晚上，她们早就飢肠轆轆了。

原本计划去吃浙礼馆的西湖醋鱼落空，此刻闻到这深夜飘来的、带著一丝醋香的诱人味道，简直是天意。

“沐子，要不我们试试这家，反正浙礼馆吃不上了，这家店看著挺乾净，还开著门，闻著也香，进去试试唄？”小露提议，眼睛亮晶晶的，“搞不好——还能遇到惊喜呢？”

“行！就它了！深夜食堂——听著还挺有感觉的。”沐子也被这意外发现和小店深夜营业的独特氛围打动，决定赌一把。

她伸手，轻轻推开了那扇掛著“营业中”牌子的玻璃门。

清脆的门铃声响起。

陈拾俩人抬起头。

只见门口进来两个年轻的女孩，脸上带著几分好奇和旅途的疲惫，眼神却亮亮的，正有些好奇又充满期待地打量著店內。

“欢迎光临。”陈拾用乾净的毛巾擦了擦手上的麵粉，脸上露出温和的笑容，声音在安静的店里显得格外清晰，“两位想吃的什么？菜单在墙上。”

陈艺也快步走到收银台前，这次收银台前除了点单机外，右手靠墙处还多了一个不锈钢的饮料桶。

这是陈拾提前从系统那购买的饮料机，之前在深城排队的时候他就思考著也摆放一个，现在就差零食还没想好准备什么。

陈艺接了两杯酸梅汤，脸上掛起甜甜的笑容走到俩位女生边上，伸手递了过去：“两位小姐姐位置隨便坐！我们有自己熬製的冰镇酸梅汤，先来一杯解解渴。”

“谢谢！”俩人相互对视了一眼，接过杯子，冰凉酸甜的液体入口，瞬间驱散了不少燥热和疲惫。

“哇，这个酸梅汤太好喝了！”小露看著手中酒红色的酸梅汤，白嫩的小手挡著惊讶的小嘴，一双美瞳透露出惊喜的神色。

“对啊，我感觉这酸梅汤放在外面卖18块钱一杯都值了。”沐子也很意外，本以为只是冲泡的那种，甜的让人发腻，没想到真是熬製的。

这家的老板有一手！

俩人心中同时升起一个念头。

当她们抬头看向墙面上的菜单时，更加肯定了之前念头。

这么几道菜的价格都和高档浙菜馆一个价位了，能没有一手吗？

【杭城小笼包】28元【西湖菜汤】48元【乾菜燜肉】48元【龙井虾仁】188元【西湖醋鱼】288元【米饭】2元看到“西湖醋鱼”时，两人眼神闪烁了一下，这正是她们原本计划去浙礼馆要点的。

她抬头，带著点犹豫和试探地问陈拾：“老板，你们家的——西湖醋鱼——怎么样啊？”

陈拾正在检查酱料罐，闻言抬起头，看向沐子，眼神平静而自信。

他没有急於自夸，只是认真地、带著一丝对食材的尊重回答道：“用的是今天刚到的新鲜活鱼，开化清水鱼，几乎没有土腥味。味道嘛——酸甜为主，讲究层次，不是单纯的酸。可以点一条小的先尝尝。”

他的语气很诚恳，没有浮夸的承诺，却莫名给人一种值得信赖的感觉。

尤其是提到“开化清水鱼”这个陌生的名字，让沐子和小露觉得这家小店似乎有点不一般。

“而且，”陈艺在一旁適时补充，指了指墙上掛著的一个小电子钟，“我们营业到凌晨三点呢，不怕晚。两位可以慢慢吃。”

沐子和小露交换了一个眼神。

“行！”反正在哪吃不是吃，就冲这杯免费又好喝酸梅汤，沐子心中有了决定，“老板，那给我们来一条小一点的西湖醋鱼！然后——再来两碗米饭。”

“好的，请稍等。”

陈拾点点头，转身走到海鲜缸前，目光锐利地扫过里面游弋的清水鱼，精准地选中一条大小適中、活力十足的。