第十六章 御花园偶遇(1/2)
日子安稳平静愜意的过著,长信宫的小厨房里,今日飘出了一股格外诱人的焦香,这香气霸道而温暖,甚至盖过了殿內新换的檀香,引得廊下当值的小太监都忍不住悄悄吸了吸鼻子,往里面瞧去,一副要流口水的模样。
殿內,苏酥面前的紫檀木嵌螺鈿八仙桌上,正中摆著一个特製的银丝炭炉,炉內红炭烧得正旺,架上那只肥嫩的羊腿已被烤得滋滋作响,油光发亮。
御膳房的大太监亲自来布菜,满脸堆笑地介绍:“娘娘,这是今早才从京郊皇庄送来的小羔羊,顶鲜嫩,先用西域香料和果酒醃了整夜,再以果木慢火燻烤了两个时辰,您瞧这皮,脆而不焦,里头肉汁儿都锁住了呢。”
只见那羊腿外皮被烤得金黄酥脆,泛著迷人的琥珀光泽,上面均匀地撒著孜然、辣椒粉和些许胡麻,油脂受热后不断滴落在炭火上,发出“滋啦滋啦”的悦耳声响,激起阵阵混合著肉香、果木香与辛香的浓郁烟气,光是闻著便让人食指大动。
苏酥听他说著,然后瞧著眼前的羊腿已经饿了。
春兰手持一柄银质小刀,动作嫻熟地片下外层烤得焦香四溢的肉片,露出內里粉嫩细腻、饱含汁水的羊肉,她將第一盘切得薄厚均匀、带著完美焦边的肉片放在苏酥面前。
“娘娘,您尝尝,说是蘸这特调的西域酱料风味更佳。”秋菊在一旁,將一个小巧的琉璃盏推近,里面是浓稠的酱汁,散发著异域的酸甜气息。
苏酥执起银箸,迫不及待的夹起一片,先空口尝了原味,羊肉入口,先是感受到外皮的微脆和香料强烈的衝击力,隨即是內里羊肉的极致鲜嫩与丰腴汁水,果然毫无腥膻,只有满口的鲜香,她又依言蘸了点酱料,酸甜的滋味立刻唤醒了味蕾,让肉的鲜美更上一层楼。
她又尝了旁边搭配送上来的芝麻烧饼,那烧饼烤得热腾腾、外酥內软,面香扑鼻,她亲手將那烧饼从中间横著剖开,夹入几片烤羊肉,再配上一小撮解腻的酸黄瓜条和几丝新鲜的紫苏叶,然后送入口中,麦香、肉香、焦香、酸脆感与紫苏的清新在口中轰然炸开,交织成一种令人无比愉悦的复合滋味。
除了主菜烤羊腿,桌上还摆著几样清口的小菜:一碟糖拌西红柿,红艷艷的番茄片薄如蝉翼,撒著晶莹的白糖,宛如红玉缀雪,酸甜开胃;一碟凉拌三丝,胡萝卜、青笋、豆乾切得细如髮丝,淋著香醇麻油,清爽可口;还有一小碗奶白色的鯽鱼豆腐汤,汤麵飘著几粒翠绿的葱花,鲜香扑鼻,正好润泽吃了烤肉后略显乾渴的喉咙。
秋菊在一旁看得直咽口水,苏酥见状,眉眼弯弯地笑了,让其他宫人退下,示意春兰也给她们俩各自片些肉,就著烧饼吃,主僕三人围坐著,虽不言不语的吃著,殿內却瀰漫著一种安心享用的暖意与融洽。
苏酥胃口颇佳,就著烧饼吃了小半盘羊肉,又喝了一碗鱼汤,觉得浑身都暖洋洋、懒洋洋的,饱腹带来的困意也隨之涌了上来,剩下的羊腿她让春兰分发给其他宫人吃。
撤下膳桌后,她踱到院子里,午后的阳光正好,暖融融地洒在身上,驱散了早春残留的最后一丝寒意,院中那棵老槐树下早已安置好了她惯用的铺著厚厚软垫的躺椅和一张小几,几上放著那本翻到有褶皱的《九州风物誌》和一壶刚沏的、温热的茉莉香片。
她舒舒服服地躺下,阳光透过稀疏的枝椏,在她脸上投下斑驳的光影。
她拿起书,翻至描绘西北边塞的篇章,大漠孤烟直,长河落日圆,风卷黄沙,驼铃悠扬……,字句虽壮阔,却终究隔著一层纸。
她努力想像著那无垠的瀚海,风过处,沙丘如浪;仿佛听见商旅驼铃,声声断续,迴荡在天地之交。想著想著,书本上的字跡开始模糊,眼皮渐渐沉重,那本《九州风物誌》终於从手中滑落,轻轻掉在了铺著绒毯的地上,而她已在暖阳与饱食的双重作用下,沉入了梦乡。
这一觉睡得极沉,无忧无扰,直到西斜的阳光变得有些晃眼,透过眼皮感受到一片橙红,她才悠悠转醒。揉了揉惺忪的睡眼,只觉得腹中饱胀之感仍未消散,甚至觉得腰间那根束带的似乎比往日紧了些许,勒得她有些不舒服。
她站起身,轻轻拍了拍自己的脸颊,又低头看了看愈发纤细却因饱食而略显圆润的腰腹线条,无奈地嘆了口气:“这般吃了睡,睡了吃,醒来便是躺著看閒书、晒太阳,再在这长信宫里待下去,怕是真的要养成一只无所事事的米虫了。”语气里带著几分自嘲,却也並无多少焦虑,反而有种认命般的坦然,毕竟,做个无忧无虑的“米虫”,比之前那步步惊心、痴缠怨妒的日子,不知要安寧多少倍。
“总得走动走动,消消食才好,再躺下去,骨头都要酥了。”她自语道,隨即扬声唤道:“春兰,秋菊,隨我去御花园走走,看看春日景致。”
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