第120章 鹿宝(1/2)
空气里有松针和腐叶的味道,混著些微的霜气。
进宝在前面带路,鼻子贴著地面。四条半大狗散在周围,学著进宝的样子。
走了小半天,在一处山坳里发现了梅花鹿的踪跡。新鲜的蹄印,还有啃过的草茎。
李越放慢脚步,示意狗群安静。它们训练有素地停下,进宝甚至趴了下来,只有耳朵在动。
透过树丛,能看见几只梅花鹿在林间空地上吃草。毛色在秋阳下泛著光泽,背上的白斑像雪花。
李越端起枪,但没有马上开火。他数了数,一共五只。两只大的,三只半大的。
他选了那只最壮的雄鹿。准星套住肩胛位置。
枪声在山谷里迴荡。雄鹿应声倒地,另外几只瞬间奔逃,消失在林子里。
李越走过去,鹿已经死了。子弹穿透了心臟,没受太多罪。
他没急著处理,而是坐下点了袋烟。狗群围过来,进宝嗅了嗅鹿,然后趴在他脚边。
一支烟抽完,李越才起身收拾。鹿皮完整剥下,鹿肉分割好,用带来的麻袋装起来。
刚收拾完,远处传来动静。进宝竖起耳朵,但没有凶叫——它应该听出来了,不是什么大猎物。
果然,不一会儿,一只狍子傻乎乎地从树丛里探出头来,正好奇地往这边看。
李越乐了。这傻狍子,听见枪声不跑,还来看热闹。
他端起枪,又是一枪。狍子应声倒地。
这下收穫够了。一只梅花鹿,一只狍子,够家里吃好些天了。
把狍子也收拾了,肉装进另一个麻袋。两个麻袋加起来百十斤,李越砍了根木棍挑著,往家走。
日头偏西时,他回到了屯子。
图婭在院里等他,看见他挑著的麻袋,鬆了口气:“回来了?”
“嗯。”李越放下担子,“一只鹿,一只狍子。”
“这么多?”
“不多,慢慢吃。”李越说,“鹿肉给你补身子,狍子肉醃起来,冬天吃。”
晚上,丈母娘过来帮忙收拾。鹿肉切块,一部分燉了,一部分用盐醃上。狍子肉也如法炮製。
燉鹿肉的香味飘满了院子。小虎闻著味来了,一进门就喊:“越哥,你又打著好东西了!”
“来得正好。”李越给他盛了一碗,“一起吃。”
三人围坐在院里吃饭。鹿肉燉得烂糊,汤浓肉香。小虎吃得满嘴流油,一边吃一边说:“越哥,今年冬天你还进山不?”
“少进。”李越说,“在家多陪陪你嫂子。”
小虎点点头:“也对,嫂子快生了。”
吃完饭,小虎帮著收拾了碗筷才走。院里安静下来。
李越和图婭坐在屋檐下,看著满天的星星。
“冬天快来了。”图婭轻声说。
“嗯。”李越握住她的手,“今年冬天,咱就在家猫冬。烤著火,吃著肉,等著孩子出生。
晚上,李越刚把鹿肉处理好掛上房梁,院门就被推开了。老蒙古巴图背著手进来,先在院里转了一圈,目光在那张还没完全鞣製好的梅花鹿皮上停留片刻,又看了看仓房里掛著的鹿肉。
“爹来了?”李越从屋里出来,擦了擦手上的水,“正好,刚收拾完,给您留了条鹿腿,一会儿带回去。”
老蒙古没接这话茬,而是走到屋檐下,蹲下身卷了支烟。火柴划亮,烟雾在暮色里散开。
“鹿是好鹿。”老蒙古开口,声音有些低沉,“公的?”
“嗯,壮年公鹿。”李越在他旁边蹲下,“鹿茸没了,季节不对,就剩皮和肉。鹿心我留著给图婭燉汤,鹿筋也抽出来了,回头泡酒。”
老蒙古点点头,抽了几口烟,才说:“王满仓下晌找我了。”
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